喜滿樓菜館

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今次同幾位食家於土瓜灣喜滿樓菜館吃飯，體驗極佳！招牌豉汁蟠蠬蒸鱔，鱔肉鮮嫩彈牙，豉汁香濃醇厚，完美滲入鱔肉紋理，每一口都滋味十足。杏汁白肺燉湯清潤香甜，杏汁濃郁，豬肺處理得毫無異味，入口軟糯，暖心又暖胃。蜜椒脆鱔球更別出心裁，外層酥脆，鱔肉鮮滑，搭配香蕉的香甜，口感層次豐富。芝麻雞表皮焦香，芝麻香氣撲鼻，雞肉嫩滑多汁，沾些芝麻醬更有另一番風味。蝦多士更是經典，蝦膠彈牙，多士底炸得金黃酥脆，鹹香可口。每道菜都展現出大師級廚藝，服務細心周到，絕對值得再訪！