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2025-05-28
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一直都好鍾意北角Hyatt centric內嘅空中餐廳 Cruise除左環境舒服可以一邊享受美食同醉人海景外佢地menu design亦好有新鮮感 定期都有各款新special menu今次係星期二special嘅星期二和牛狂熱 以$538/位 可以係90分鍾無限添加3款M5和牛。主菜。薯條 完全滿足愛牛嘅你!Appetiser 前菜⸝⸝⸝椰奶蜆湯 | 炸甜玉米餅 | 蟹肉沙律三款前菜其實都同樣出色! 椰奶蜆湯充滿香茅香氣 鮮味又開胃另外自己最鍾意係炸甜玉米餅 香脆又充滿粟米甜味Wagyu 和牛⸝⸝⸝ The Captains M5 開始先會送上3款各100g和牛 腰腩牛排。裙肉牛排。板腱肉牛排另外想食西冷牛排可以額外+$68/份自己最愛係oyster blade 肉質軟嫩 油花分佈又平均再配上自製3款醬料更惹味又帶出唔同風味薯條係粗身連薯片薯條Main 主菜⸝⸝⸝參巴燒雞|蜜汁排骨|黑椒虎蝦|烤味噌油甘魚鮫除左和牛外大家都記得要食埋主菜 因為4款主菜都好高質一個晚上可以食晒咁多款肉類同海鮮 太奢華了!!自己最愛係黑椒虎蝦 虎蝦肉爽彈而且黑椒汁濃郁入味
除左環境舒服可以一邊享受美食同醉人海景外
佢地menu design亦好有新鮮感 定期都有各款新special menu
今次係星期二special嘅星期二和牛狂熱
以$538/位 可以係90分鍾無限添加3款M5和牛。主菜。薯條 完全滿足愛牛嘅你!
Appetiser 前菜⸝⸝⸝椰奶蜆湯 | 炸甜玉米餅 | 蟹肉沙律
三款前菜其實都同樣出色! 椰奶蜆湯充滿香茅香氣 鮮味又開胃
另外自己最鍾意係炸甜玉米餅 香脆又充滿粟米甜味
炸甜玉米餅
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Wagyu 和牛⸝⸝⸝ The Captains M5
開始先會送上3款各100g和牛
腰腩牛排。裙肉牛排。板腱肉牛排
另外想食西冷牛排可以額外+$68/份
自己最愛係oyster blade 肉質軟嫩 油花分佈又平均
再配上自製3款醬料更惹味又帶出唔同風味
薯條係粗身連薯片薯條
The Captains M5
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The Captains M5
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Main 主菜⸝⸝⸝參巴燒雞|蜜汁排骨|黑椒虎蝦|烤味噌油甘魚鮫
除左和牛外大家都記得要食埋主菜 因為4款主菜都好高質
一個晚上可以食晒咁多款肉類同海鮮 太奢華了!!
自己最愛係黑椒虎蝦 虎蝦肉爽彈而且黑椒汁濃郁入味
參巴燒雞
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