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2025-06-18
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行過太古城,見到天天海南雞,以為剩係得雞食,點知遠遠不止!天天海南雞,果然係星加坡名物,肉質嫩,雞皮滑,配上黑醬油,滋味爆燈。美祿豆花,極具衝擊,每口又粉又甜的美祿,加上又香又滑的豆花,雙倍滋味。黑醬油炒蘿蔔糕,濃濃黑醬油炒方塊蘿蔔糕,濃香非常,配上少許辣椒菜脯脆芽菜,獲氣滿分,十足hawker centre 風味。用傳統北京景泰藍銅鍋上豬肉肉骨茶,非常特別。 豬龍骨非好淋,一落筷子就散,好入味,亦有層次分明的五花肉同豬肚,仲有好多配粒,又配有米粉同芽菜,勁豐富。芒果糯米飯份量多,椰漿淋上脆脆椰絲,煙韌糯米飯配香甜芒果,為一餐作結。
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