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第三次幫襯這家炒飯專门了。做得回頭客,上兩次經驗一定不差,是事實。分別試了其椒鹽豬扒勉,及招牌蝦頭油炒飯,俱非常滿意。今午信心滿滿的渡江,從此“角”北角,到彼“角”牛頭角,試其脆皮牛腩炒飯,據說捧場客亦眾。誰知炒底依舊,餸料全非。。。今天變了“三伏天”,伏伏伏。。。脆皮偏厚点但仍香脆可口,附上一大碟沙爹汁,雖然沙爹味稍薄,但仍可接受。炒飯亦是一如既往的出色。惟獨是那七片牛腩,乾得很嚇人,文字不好形容它的乾度,照片可以吧!沙爹汁此時已發揮其功能,希望救得幾多得幾多,但牛腩片的零濕度,返魂乏術矣。对面小哥哥叫鱼片飯,賣相極佳。看他吃相,便知是佳作。此店大部分出品應該仍值得捧場的,下午一時的人龍可引證此點。祇是,要不要點這碟乾腩炒飯,自己判斷好了。
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第三次幫襯這家炒飯專门了。做得回頭客,上兩次經驗一定不差,是事實。分別試了其椒鹽豬扒勉,及招牌蝦頭油炒飯,俱非常滿意。今午信心滿滿的渡江,從此“角”北角,到彼“角”牛頭角,試其脆皮牛腩炒飯,據說捧場客亦眾。誰知炒底依舊,餸料全非。。。今天變了“三伏天”,伏伏伏。。。
脆皮偏厚点但仍香脆可口,附上一大碟沙爹汁,雖然沙爹味稍薄,但仍可接受。炒飯亦是一如既往的出色。惟獨是那七片牛腩,乾得很嚇人,文字不好形容它的乾度,照片可以吧!
沙爹汁此時已發揮其功能,希望救得幾多得幾多,但牛腩片的零濕度,返魂乏術矣。
对面小哥哥叫鱼片飯,賣相極佳。看他吃相,便知是佳作。此店大部分出品應該仍值得捧場的,下午一時的人龍可引證此點。祇是,要不要點這碟乾腩炒飯,自己判斷好了。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食