明廚

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休息中

明廚已經變咗做我哋嘅食堂，每個禮拜都一定去一兩次，啲食物水準高，服務一流，喺旺角區基本上係獨一無二。適逢朋友生日，問吓靚仔老闆有咩特別推介。老闆話原來可以訂佛跳牆！不過要五日前預訂，我哋二話不說即刻叫佢幫我哋訂。佛跳牆其實而家好少地方有得食，之前食過富臨都係一般般，所以非常期待。眨吓眼就已經一個禮拜後，大家都興高采烈參加佛跳牆的約定。訂咗12位點知臨時有個friend確診，我哋11個照食。我只可以用三個字去形容 - 正正正🤤。不單止非常足料（超過20種材料），啖湯原來燉足五日，清得嚟又充滿膠質，會黏住個嘴！好有層次，真係非常好飲！我飲咗起碼五碗🤭 再食埋啲海參、魚唇、乾鮑、花膠、真係一支支嘅排翅，都飽咗七成！之後再叫咗幾個小菜餸吓酒，大家都非常滿足🥳 雖然唔係平，但係真係物有所值，落足心機嘅手工菜。食過返尋味，下次有friend生日我哋一定會再捧場🙌🏻