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2018-10-19
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之前行街經過拎左張宣傳單,見到有串串鍋,覺得好好玩,價錢都幾抵$138/120分鐘任飲任食.今日放工就約埋朋友一齊去試試醬料唔算太多選擇,有基本既蔥,蒜,芫茜,辣油等...火鍋配料都幾多選擇,有2大個雪櫃保鮮,而且十分乾淨,店員補充食物亦好快.飲品有紙包同罐裝飲品,仲有啤酒選擇.湯底有四款選擇,而我同朋友就比較貪心,所以點左鴛鴦湯鍋(招牌重慶麻辣湯鍋及極品胡椒酸菜豬肚湯鍋)招牌重慶麻辣湯鍋:好香,唔會太辣,麻味停留於舌尖,十分刺激味蕾.極品胡椒酸菜豬肚湯鍋:胡椒味突出,豬肚沒有異味, 口感亦適中, 不會大硬或大腍.第一轉我地揀左少量既黎試試,有牛肉,雞翼,魷魚,牛柏葉,木耳,豬皮,豆卜.....除左串串之外我地揀左幾款丸類,菇菌類,蔬菜同埋青口...芝士丸一咬就爆芝,好有驚喜,而普通既丸會切成一半,好岩我呢D過下口忍,又唔想食得多既人,青口乾淨大隻,都唔錯.蔬菜同菇菌都同樣乾深清爽.豆卜唔錯,吸收晒麻辣湯,愈食愈開胃芫茜牛肉卷係咁多串串中我覺得最好味,嫩滑既牛肉捲住脆爽既芫茜一齊食,給人一種剛柔相濟既味覺感受.除左雪櫃既配料,仲可以填下單紙,有牛,豬,羊,海鮮等12款選擇...牛小排:
今日放工就約埋朋友一齊去試試
醬料唔算太多選擇,有基本既蔥,蒜,芫茜,辣油等...
火鍋配料都幾多選擇,有2大個雪櫃保鮮,而且十分乾淨,店員補充食物亦好快.
飲品有紙包同罐裝飲品,仲有啤酒選擇.
湯底有四款選擇,而我同朋友就比較貪心,所以點左鴛鴦湯鍋(招牌重慶麻辣湯鍋及極品胡椒酸菜豬肚湯鍋)
招牌重慶麻辣湯鍋:好香,唔會太辣,麻味停留於舌尖,十分刺激味蕾.
極品胡椒酸菜豬肚湯鍋:胡椒味突出,豬肚沒有異味, 口感亦適中, 不會大硬或大腍.
第一轉我地揀左少量既黎試試,有牛肉,雞翼,魷魚,牛柏葉,木耳,豬皮,豆卜.....
除左串串之外我地揀左幾款丸類,菇菌類,蔬菜同埋青口...
芝士丸一咬就爆芝,好有驚喜,而普通既丸會切成一半,好岩我呢D過下口忍,又唔想食得多既人,
青口乾淨大隻,都唔錯.
蔬菜同菇菌都同樣乾深清爽.
豆卜唔錯,吸收晒麻辣湯,愈食愈開胃
芫茜牛肉卷係咁多串串中我覺得最好味,嫩滑既牛肉捲住脆爽既芫茜一齊食,給人一種剛柔相濟既味覺感受.
除左雪櫃既配料,仲可以填下單紙,有牛,豬,羊,海鮮等12款選擇...
牛小排:牛味濃,肉汁豐滿,而且口感扎實有嚼勁.
安格斯牛:脂肪比例均勻,肉質細緻,口感豐富嫩滑.
牛梅花:油脂比例較多,肉質柔嫩,多汁鮮甜.
羊片:無羶味,肉質細緻有彈性,口感豐盈.
海蝦:肉質緊致,嚼感彈牙,爽甜鮮味.
沙白:無沙很乾淨,雖然沙白較細粒,但味道好鮮甜.
最後當然唔少得甜品啦,有雪糕同雪條，我比較鐘意食雪糕,呢款雪糕比較奶味重,2種味道都好味
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