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2022-07-16
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大山日本料理 🎏黑松露三文魚沙律🥗 ($48)望落好似唔太大碗，但食落就feel到好多三文魚😍一上台已經好香黑松露味，每粒三文魚都沾滿黑松露，好易入口兩者亦都好match👍🏻 配埋沙律菜同小蕃茄🍅成件事都好易入口😛鍋仔手打烏冬🍜 ($78)好多唔同料嘅烏冬鍋🤤除咗有蛋、雞肉、鳴門卷🍥、蟹柳、菇之外，竟然仲有脆卜卜嘅天婦羅🍤 湯底係豚骨湯，加埋有大蔥香，而手打烏冬份量都好多，食落滑嘟嘟，幾過癮😚和風炸雞🍗 ($58)全部都係大大舊嘅雞肉，食落脆卜卜之餘，仲keep到好juicy💦 雞肉全部沾咗兩種醬，一款係照燒醬，另一種似美滋醬，醬落得一啲都唔孤寒，但就偏鹹咗少少🤏鰻魚卷($68) 卷入面有蛋、青瓜、蟹柳，而上面就係鰻魚，食落口都幾豐富，只係個鰻魚醬偏甜，反而食落有啲太搶口🤔三文魚海膽飯($98)三文魚海膽飯嘅飯量好多，但個飯質有少少偏笠，所以口感冇咁好味🍚 三文魚偏簿，但味道係正常發揮🍣而海膽都唔錯，食落都幾香甜💕另外仲有配味噌湯🍲，超級足料！ 有三文魚、蕃茄、海帶、白紅蘿蔔、同埋豆腐，飲落因為蕃茄味好重🍅所以冇三文魚嘅腥味，反而幾香甜🤤
黑松露三沙魚沙律
$48
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望落好似唔太大碗，但食落就feel到好多三文魚😍一上台已經好香黑松露味，每粒三文魚都沾滿黑松露，好易入口兩者亦都好match👍🏻 配埋沙律菜同小蕃茄🍅成件事都好易入口😛
鍋仔手打烏冬
$78
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鍋仔手打烏冬🍜 ($78)
好多唔同料嘅烏冬鍋🤤除咗有蛋、雞肉、鳴門卷🍥、蟹柳、菇之外，竟然仲有脆卜卜嘅天婦羅🍤 湯底係豚骨湯，加埋有大蔥香，而手打烏冬份量都好多，食落滑嘟嘟，幾過癮😚
和風炸雞
$58
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和風炸雞🍗 ($58)
全部都係大大舊嘅雞肉，食落脆卜卜之餘，仲keep到好juicy💦 雞肉全部沾咗兩種醬，一款係照燒醬，另一種似美滋醬，醬落得一啲都唔孤寒，但就偏鹹咗少少🤏
鰻魚卷
$68
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鰻魚卷($68)
卷入面有蛋、青瓜、蟹柳，而上面就係鰻魚，食落口都幾豐富，只係個鰻魚醬偏甜，反而食落有啲太搶口🤔
三文魚海膽飯
$98
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三文魚海膽飯($98)
三文魚海膽飯嘅飯量好多，但個飯質有少少偏笠，所以口感冇咁好味🍚 三文魚偏簿，但味道係正常發揮🍣而海膽都唔錯，食落都幾香甜💕
味噌湯
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另外仲有配味噌湯🍲，超級足料！ 有三文魚、蕃茄、海帶、白紅蘿蔔、同埋豆腐，飲落因為蕃茄味好重🍅所以冇三文魚嘅腥味，反而幾香甜🤤
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