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2025-05-08
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📍鰻一炭燒鰻魚飯[旺角炭火生燒美洲白鰻]店家採用美洲白鰻而非平日常用嘅日本海鰻 鰻魚經炭火慢烤肉質比一般蒲燒鰻魚乾身 少了那種鰻魚常有嘅油膩感 鰻魚嘅皮亦都燒得好煙靭 第一啖咬落去已經食到炭火燒獨有嘅香味 蒲燒汁經過炭燒深深鎖入鰻魚肉入面 總體味道出色
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