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餐廳: LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2024-10-31 257 瀏覽
一家位於旺角TOP商場嘅高級西餐廳,店內環境超有情調,裡面微暗的燈光和靜謐的氛圍,真係好適合情侶或者朋友聚會。今次我試咗幾道菜,每道菜各有特色,值得一推✨餐前麵包 🍞一上嚟就有餐前麵包,熱熱脆脆,外皮金黃,內裡鬆軟。沾上少少牛油,味道更上一層樓,真係令人忍不住一口接一口!😋每日沙律 🥗隨後上咗每日沙律,色彩繽紛,搭配新鮮蔬菜和香醇醬汁。每一口都係清新嘅感覺,唔會太重口味,正好作為開胃菜🤪吞拿魚他他 🐟仲有前菜之一嘅吞拿魚他他,視覺上好吸引,食落去,用咗好細個雪糕筒裝住!食落魚肉鮮嫩得令人驚喜,搭配蛋黃他他醬,簡直係絕配,讓人忍不住想叫多幾份🥰忌廉湯 🍲然後係一碗香濃嘅忌廉湯,滑溜溜嘅口感,飲第 一啖經令人心滿意足。嗰種濃郁味道,配上香脆的麵包,真係完美嘅搭配!😍鴨肉醬通粉 🍝到咗主菜之一嘅鴨肉醬通粉,意粉煮得剛剛好,鴨肉醬汁濃郁而不膩,食落去每一口都充滿驚喜🤓豬斧頭扒配焦糖蘋果 🍖再來係主菜嘅豬鞍,厚切得嚟口感一流!肉質保持嫩滑,油脂比例剛好,咬落去肉汁豐富、令人陶醉。再加上焦糖蘋果的甜味,真係一個好味嘅平衡,完美🥳忌廉粟米 🌽接下來係忌廉粟米,香甜的味道令人回味無窮,口感滑順,搭配其
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一家位於旺角TOP商場嘅高級西餐廳,店內環境超有情調,裡面微暗的燈光和靜謐的氛圍,真係好適合情侶或者朋友聚會。今次我試咗幾道菜,每道菜各有特色,值得一推✨
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餐前麵包 🍞
一上嚟就有餐前麵包,熱熱脆脆,外皮金黃,內裡鬆軟。沾上少少牛油,味道更上一層樓,真係令人忍不住一口接一口!😋
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每日沙律 🥗
隨後上咗每日沙律,色彩繽紛,搭配新鮮蔬菜和香醇醬汁。每一口都係清新嘅感覺,唔會太重口味,正好作為開胃菜🤪
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吞拿魚他他 🐟
仲有前菜之一嘅吞拿魚他他,視覺上好吸引,食落去,用咗好細個雪糕筒裝住!食落魚肉鮮嫩得令人驚喜,搭配蛋黃他他醬,簡直係絕配,讓人忍不住想叫多幾份🥰
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忌廉湯 🍲
然後係一碗香濃嘅忌廉湯,滑溜溜嘅口感,飲第 一啖經令人心滿意足。嗰種濃郁味道,配上香脆的麵包,真係完美嘅搭配!😍
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鴨肉醬通粉 🍝
到咗主菜之一嘅鴨肉醬通粉,意粉煮得剛剛好,鴨肉醬汁濃郁而不膩,食落去每一口都充滿驚喜🤓
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豬斧頭扒配焦糖蘋果 🍖
再來係主菜嘅豬鞍,厚切得嚟口感一流!肉質保持嫩滑,油脂比例剛好,咬落去肉汁豐富、令人陶醉。再加上焦糖蘋果的甜味,真係一個好味嘅平衡,完美🥳
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忌廉粟米 🌽
接下來係忌廉粟米,香甜的味道令人回味無窮,口感滑順,搭配其他菜式真係好合適,令整體餐點更為豐富😃

菠菜苗 🌱
然後係菠菜苗,雖然睇落好簡單,但其實卻係一個清新的選擇,增加咗菜式的層次感,讓整頓飯不會太過油膩😋
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金字塔朱古力蛋糕 🍰
最後,甜品時間到!金字塔朱古力蛋糕高聳入雲,濃郁的巧克力味道,入口即化,令人心情大好🍫

朱古力雪糕 🍦
再加一球朱古力雪糕,讓人感受到絲滑與清涼,真係太完美啦!🥳

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
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用餐途徑
堂食