月爐．端燒

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今晚約了朋友一聚，選了屋企附近的日料小店看到他們的性價比很高，款式多決定一試～❣️刺身三點厚切三款刺身，包括大蝦、三文魚和油甘魚～每一款都好高質，食材好新鮮肥美，鮮味十足，大愛😍特別喜歡三文魚腩，入口即化的感覺，魚味濃郁細膩，甘甜可口❣️鯛魚湯湯品呈現奶白色，陣陣魚的鮮甜，超好飲～鯛魚仲含有豐富的骨膠原，蛋白質和氨基酸等營養元素，極力推薦❣️雞軟骨（兩串）表面燒至金黃色，每一粒都有香酥的口感，好好味！❣️油揚免治雞肉卷自家製手打雞肉卷外觀吸引，附上日本雞蛋顏色金黃～沾上醬汁咬一口雞肉卷，鮮嫩多汁，每一啖都充滿了肉汁的滋味，回味無窮❣️鹽燒厚切牛舌芯牛舌愛好者福音🤩三塊厚切牛舌火候控制得宜，外焦內嫩，裡面肉質粉嫩，Q彈可口～❣️黑松露牛油焗雜菌打開錫紙陣陣黑松露味，胃口大開～焗雜菌十分軟諗停不了口❣️日本燒番薯一向鍾情於日本蕃薯，外皮呈紫紅色，內裡呈金黃色，口感鬆軟，香甜軟滑，而且甜度適中！