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2024-10-17
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係旺角搵間想食酸菜魚或雞煲都幾多種類，有一間位於麥花臣場館對面嘅捌壹壹我覺得都係幾值得推薦嘅餐廳。價錢合理而且味道都幾唔錯，大份又不失滋味，絕對係一個好選擇 🌟川式大盤雞 $238🌟見到餐牌呢個川式大盤雞已經好想試，非常大份而且價錢吸引。首先雞件肉質都頗為嫩滑，每件都算大舊，我地叫左bb辣味道都夠濃郁，少少辣辣調下味幾唔錯。其次材料豐富，有經煎過嘅薯仔、蕃茄、紫洋蔥及芹菜，特別值得讚嘅係薯仔係煎香再索晒雞煲汁嘅精華，食落更加有層次 🌟蔥爆牛肉 $98🌟牛肉幾嫩清，食落有咬勁唔會好難嚼開，少筋位，索晒生抽及蠔油味，夠惹味。大蔥唔會辣，反而去左牛肉嘅油膩感，令人食完又想再食 🌟少爺炒飯 $88🌟類似揚州炒飯嘅做法，有三色豆、蝦仁、蛋及午餐肉粒，飯底粒粒分別，幾有鑊氣 🌟炸三鮮餃 $38🌟三鮮餃入面有豬肉，炸過之後外表金黃，咬落酥脆，入面仲keep到少少肉汁，另外有d高麗菜配搭有爽脆感，唔錯
🌟川式大盤雞 $238🌟
見到餐牌呢個川式大盤雞已經好想試，非常大份而且價錢吸引。首先雞件肉質都頗為嫩滑，每件都算大舊，我地叫左bb辣味道都夠濃郁，少少辣辣調下味幾唔錯。其次材料豐富，有經煎過嘅薯仔、蕃茄、紫洋蔥及芹菜，特別值得讚嘅係薯仔係煎香再索晒雞煲汁嘅精華，食落更加有層次
🌟蔥爆牛肉 $98🌟
牛肉幾嫩清，食落有咬勁唔會好難嚼開，少筋位，索晒生抽及蠔油味，夠惹味。大蔥唔會辣，反而去左牛肉嘅油膩感，令人食完又想再食
🌟少爺炒飯 $88🌟
類似揚州炒飯嘅做法，有三色豆、蝦仁、蛋及午餐肉粒，飯底粒粒分別，幾有鑊氣
🌟炸三鮮餃 $38🌟
三鮮餃入面有豬肉，炸過之後外表金黃，咬落酥脆，入面仲keep到少少肉汁，另外有d高麗菜配搭有爽脆感，唔錯
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