影片
更多
2023-09-04
370 瀏覽
偶爾下班後想簡單地吃個湯麵拌麵之類便會想起這間旺角鬧市區轉位小店不經不覺間原來它已開到第五間分店雖說餐牌上多是常見選餸麵食類卻少有地主打刀削麵 連拌麵都有冷熱之分 超級適合這種夏日暑氣不散的欠胃口狀態花雕醉雞配刀削麵 是這家的招牌也是多次點下的首選雞件厚肉甚多 甚多是白滑大雞腿或雞翼 加雞蛋一大顆肉質算不錯吧 花雕味頗入味 略帶偏鹹喜配清湯掛麵中和那份酒釀浸泡的咸味熱拌刀削麵又是另一種風味 拌麵麵條屬煙韌與軟糯之間 可接受的口感 經過一番攪拌 擔擔醬麻醬青瓜花生黏滿麵條上豬頸肉好吃就只差那少許的焦香感一口拌麵一口自家醃製酸蘿蔔 解膩開胃感覺拌麵份量比湯麵的更多 絕對飽足 點麵餐還贈送紙包飲品啊～整體來說 餐點味道可以也切合大眾化口味選擇偏向單一刀削麵 幸好配料選擇頗多喜好刀削麵或拌麵可嚐嚐 平民化算之選𓏭𖤥 銘興山西刀削麵 旺角砵蘭街120-122號和豐行地下A號舖༶ 豬頸肉熱拌刀削麵 ₆₀༶ 花雕醉雞刀削麵 ₆₂𓏭
便會想起這間旺角鬧市區轉位小店
不經不覺間原來它已開到第五間分店
雖說餐牌上多是常見選餸麵食類
卻少有地主打刀削麵 連拌麵都有冷熱之分
超級適合這種夏日暑氣不散的欠胃口狀態
花雕醉雞配刀削麵 是這家的招牌也是多次點下的首選
雞件厚肉甚多 甚多是白滑大雞腿或雞翼 加雞蛋一大顆
肉質算不錯吧 花雕味頗入味 略帶偏鹹
喜配清湯掛麵中和那份酒釀浸泡的咸味
熱拌刀削麵又是另一種風味
拌麵麵條屬煙韌與軟糯之間 可接受的口感
經過一番攪拌 擔擔醬麻醬青瓜花生黏滿麵條上
豬頸肉好吃就只差那少許的焦香感
一口拌麵一口自家醃製酸蘿蔔 解膩開胃
感覺拌麵份量比湯麵的更多 絕對飽足 點麵餐還贈送紙包飲品啊～
整體來說 餐點味道可以也切合大眾化口味
選擇偏向單一刀削麵 幸好配料選擇頗多
喜好刀削麵或拌麵可嚐嚐 平民化算之選
𓏭
𖤥 銘興山西刀削麵
旺角砵蘭街120-122號和豐行地下A號舖
༶ 豬頸肉熱拌刀削麵 ₆₀
༶ 花雕醉雞刀削麵 ₆₂
𓏭
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
96 瀏覽
0 讚好
0 留言
39 瀏覽
1 讚好
0 留言
張貼
