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餐廳: 柞木炭家
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
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旺角多款選擇韓燒+韓國菜🇰🇷
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位於旺角T.O.P嘅柞木炭家🪵提供多款韓國菜及韓燒🔥主打日韓直送的1++韓牛、濟州島黑毛豬和岩手縣A4和牛🐷🐮壺漬古法醃製牛肉,加入新鮮韓國雪梨蓉🍐富韓國特色之如亦令肉質鬆軟、增添果香😛招牌菜有韓牛西冷、甕漬牛肋骨、壽喜燒和牛西冷、韓國鰻魚、慶州黑毛豬盛合配生菜等等🤩環境時尚且保留傳統韓式餐廳嘅裝修風格🇰🇷和牛盛合盛合分別有和牛西冷同和牛三筋肉🐮和牛西冷脂肪同油花豐富,帶有細緻嘅降霜紋理,細膩美味😛和牛三筋肉屬於稀少部位🐄位於牛肩胛後部分,油脂雪花分佈細密,肉味濃郁而且帶有細膩口感😝另外會附上生蛋🥚蛋黃同和牛嘅完美融合,和牛醇厚香氣與蛋黃嘅滑順口感,帶嚟獨特嘅韓式燒烤體驗🔥鰻魚用上濟州活鰻魚🐟職員會幫忙代燒🔥先燒炙鰻魚皮一邊,燒至金黃再反另一邊,將金香魚油鎖緊,兩邊燒至金黃再掃上鰻魚汁,味道肥美鮮甜😛鰻魚經燒炙後,微焦嘅外皮及結實嘅魚身帶有連同油脂產生嘅煙熏香氣😙牛舌柞木炭家嘅牛舌更係採用牛舌最上乘位置👅薄薄一片既牛舌,口感爽彈富有牛味🐮五花肉五花肉呈現均勻嘅肉與油脂比例,肉嫩香口🐷經秘製醬汁醃製,使五花肉嘅味道更添豐富口感😛挑骨雞翼雞肉嫩滑juicy💦 外脆内嫩🐔挑咗骨後容易進食😙水
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位於旺角T.O.P嘅柞木炭家🪵提供多款韓國菜及韓燒🔥主打日韓直送的1++韓牛、濟州島黑毛豬和岩手縣A4和牛🐷🐮壺漬古法醃製牛肉,加入新鮮韓國雪梨蓉🍐富韓國特色之如亦令肉質鬆軟、增添果香😛招牌菜有韓牛西冷、甕漬牛肋骨、壽喜燒和牛西冷、韓國鰻魚、慶州黑毛豬盛合配生菜等等🤩環境時尚且保留傳統韓式餐廳嘅裝修風格🇰🇷

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和牛盛合
盛合分別有和牛西冷同和牛三筋肉🐮和牛西冷脂肪同油花豐富,帶有細緻嘅降霜紋理,細膩美味😛和牛三筋肉屬於稀少部位🐄位於牛肩胛後部分,油脂雪花分佈細密,肉味濃郁而且帶有細膩口感😝另外會附上生蛋🥚蛋黃同和牛嘅完美融合,和牛醇厚香氣與蛋黃嘅滑順口感,帶嚟獨特嘅韓式燒烤體驗🔥

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鰻魚
用上濟州活鰻魚🐟職員會幫忙代燒🔥先燒炙鰻魚皮一邊,燒至金黃再反另一邊,將金香魚油鎖緊,兩邊燒至金黃再掃上鰻魚汁,味道肥美鮮甜😛鰻魚經燒炙後,微焦嘅外皮及結實嘅魚身帶有連同油脂產生嘅煙熏香氣😙

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牛舌
柞木炭家嘅牛舌更係採用牛舌最上乘位置👅薄薄一片既牛舌,口感爽彈富有牛味🐮

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五花肉
五花肉呈現均勻嘅肉與油脂比例,肉嫩香口🐷經秘製醬汁醃製,使五花肉嘅味道更添豐富口感😛

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挑骨雞翼
雞肉嫩滑juicy💦 外脆内嫩🐔挑咗骨後容易進食😙

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水果醬油雞腿肉
水果醬油味道甘甜,令雞肉口感更細膩🥰帶嚟濃厚風味,醬油亦為肉品上咗一層可口嘅色澤✨炙燒後呈現出令人垂涎欲滴嘅視覺效果🤩

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海鮮煎餅
非常足料嘅海鮮煎餅😛每一啖都係滿滿餡料🤩有好多海鮮🦐🐙煎得香脆可口,而且食落去係煙韌口感😙

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傳統石頭鍋飯
石鍋飯包含多款配料,好似蘿蔔絲、冬菇絲、青瓜絲、韓國生雞蛋等🥕🥒🥚🍄加上取用韓國米,米粒圓潤飽滿,入口煙韌🍚再淋上自家特製嘅韓式拌飯醬,非常入味😛以熱石碗盛載嘅石頭飯,令蛋黃及肉汁完全沾於米飯上🍚

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半半炸雞
分別係原味同甜辣味兩種口味🐔炸雞肉嫩多汁💦外層香脆🍗充滿韓式風味🇰🇷

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食