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2024-12-15
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這間人氣馬來西亞餐廳其中一間分店位於旺角上海街，主打正宗地道的馬來西亞菜。店內環境寬敞舒適，牆身畫上特色的壁畫等，如置身馬來西亞的茶餐室，適合多人聚會。必試這裡的招牌肉骨茶系列，自家秘方烹調，肉味及藥材的比例更加適中，如當歸及川芎等藥材，苦中帶甘、甘中有鹹，溫潤而有餘韻。豬腳彎肉骨茶 - $88嚴選上等豬腳彎，煙韌彈牙的豬皮及嫩筋充滿膠質，瘦肉的比例多，嫩滑彈牙又健康，可蘸上肉品沾醬，分別加入蒜蓉、辣椒、黑豉油及頭抽，依據自己的喜好斟酌份量。椰漿飯(淨飯) - $18粒粒分明的米飯香氣明顯，充滿斑蘭及椰漿味，入口清爽。恐龍下蛋(咖啡) - $38有一球幼滑細膩的雲呢拿雪糕，撒滿特濃的美祿粉，還有香脆的美祿脆脆，怡保白咖啡奶香極濃郁，甜而不膩。
這間人氣馬來西亞餐廳其中一間分店位於旺角上海街，主打正宗地道的馬來西亞菜。店內環境寬敞舒適，牆身畫上特色的壁畫等，如置身馬來西亞的茶餐室，適合多人聚會。
必試這裡的招牌肉骨茶系列，自家秘方烹調，肉味及藥材的比例更加適中，如當歸及川芎等藥材，苦中帶甘、甘中有鹹，溫潤而有餘韻。
豬腳彎肉骨茶 - $88
嚴選上等豬腳彎，煙韌彈牙的豬皮及嫩筋充滿膠質，瘦肉的比例多，嫩滑彈牙又健康，可蘸上肉品沾醬，分別加入蒜蓉、辣椒、黑豉油及頭抽，依據自己的喜好斟酌份量。
椰漿飯(淨飯) - $18
粒粒分明的米飯香氣明顯，充滿斑蘭及椰漿味，入口清爽。
恐龍下蛋(咖啡) - $38
有一球幼滑細膩的雲呢拿雪糕，撒滿特濃的美祿粉，還有香脆的美祿脆脆，怡保白咖啡奶香極濃郁，甜而不膩。
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