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2023-04-18
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依間餐廳平日夜晚都好旺場，fusion菜仲吸引左好多外國人試Menu簡單得黎特別，首先試左沙薑薯條($88)，炸得唔會太乾食落又唔會好油，一入口就食到沙薑椒鹽嘅味道，鹹鹹地加沙薑獨特嘅香味好夾，仲有個鮮沙薑沙律醬可以加！之後試咗墨西哥炸雲吞($98)，係炸蝦雲吞再加左用四川麻辣汁調過味嘅菠蘿同牛油果，味道惹味得黎又可以中和炸嘢嘅油膩主菜試左魚包2.0（$108），呢度嘅包嘅特色就係用咗中式嘅包配西式嘅餡料，依個就配左炸比目魚、他他醬同芝士，中式包甜甜地配濃味嘅芝士同醬料都幾夾！個魚都炸得好脆幾好口感另外試咗味噌IMPOSSIBLE包（$128），有素肉、赤味噌蒜香沙律醬、炸牛蒡，依到嘅自家調配醬料味道都好出色，同食材夾得黎唔會掩蓋左本身嘅味道試完即刻明白點解咁滿座！
Menu簡單得黎特別，首先試左沙薑薯條($88)，炸得唔會太乾食落又唔會好油，一入口就食到沙薑椒鹽嘅味道，鹹鹹地加沙薑獨特嘅香味好夾，仲有個鮮沙薑沙律醬可以加！
之後試咗墨西哥炸雲吞($98)，係炸蝦雲吞再加左用四川麻辣汁調過味嘅菠蘿同牛油果，味道惹味得黎又可以中和炸嘢嘅油膩
主菜試左魚包2.0（$108），呢度嘅包嘅特色就係用咗中式嘅包配西式嘅餡料，依個就配左炸比目魚、他他醬同芝士，中式包甜甜地配濃味嘅芝士同醬料都幾夾！個魚都炸得好脆幾好口感
另外試咗味噌IMPOSSIBLE包（$128），有素肉、赤味噌蒜香沙律醬、炸牛蒡，依到嘅自家調配醬料味道都好出色，同食材夾得黎唔會掩蓋左本身嘅味道
試完即刻明白點解咁滿座！
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