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2024-05-12
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作為一個working mum 放工後除左歸心似箭想快啲返屋企見吓寶貝仔外 閒時我都會安排下Me Time同朋友仔食下飯chill下同慰勞吓自己☺️近排試咗間可以一次過滿足我幾個願望嘅高質餐廳 生蠔 串燒 日本A5鹿兒島和牛火鍋 再加任食鱈場蟹 聽落係咪好正先？講下呢個120分鐘FREE FLOW半放題有咩正野食先: 🪹日式磯煮凍鮑魚「磯煮」就係用日式醬油同昆布慢火炆煮 除咗可以保持鮑魚鮮嫩的肉質 而且醬汁鮮甜香濃 雪凍當前菜特別開胃 👍🏻🦪日本三式牡蠣刺身一共三款味道 鱘魚子海膽醬 /三文魚子拖羅魚蓉 /原味香蔥辣蘿蔔蓉 生蠔海水味重 肥美鮮甜 超新鮮 我自己最鍾意鱘魚子海膽醬 🦀蟹粉蟹肉炒年糕蟹粉同蟹肉佈滿年糕 滿口都係蟹粉香🍢炭燒串燒拼盤 (廚師發板)今次既廚師發板有燒粟米、黑豚肉、鵝肝釀雞翼同埋串燒界既限量珍品提燈 提燈其實係雞既卵巢同未孵化既蛋 食起黎有雞蛋既口感 有啲咬口 質感幾得意🍘炭燒蟹黃醬蟹肉飯團飯團係燒過 所以會食到脆脆飯焦感覺 出面包左紫菜 入面包住蟹黃醬同蟹肉 好match🥩🥘鹿兒島A5黑毛和牛Shabu ShabuA5等級係日本和牛評分既最高等級 代表住肉質最優
近排試咗間可以一次過滿足我幾個願望嘅高質餐廳 生蠔 串燒 日本A5鹿兒島和牛火鍋 再加任食鱈場蟹 聽落係咪好正先？
講下呢個120分鐘FREE FLOW半放題有咩正野食先:
🪹日式磯煮凍鮑魚
「磯煮」就係用日式醬油同昆布慢火炆煮 除咗可以保持鮑魚鮮嫩的肉質 而且醬汁鮮甜香濃 雪凍當前菜特別開胃 👍🏻
🦪日本三式牡蠣刺身
一共三款味道 鱘魚子海膽醬 /三文魚子拖羅魚蓉 /原味香蔥辣蘿蔔蓉 生蠔海水味重 肥美鮮甜 超新鮮 我自己最鍾意鱘魚子海膽醬
🦀蟹粉蟹肉炒年糕
蟹粉同蟹肉佈滿年糕 滿口都係蟹粉香
🍢炭燒串燒拼盤 (廚師發板)
今次既廚師發板有燒粟米、黑豚肉、鵝肝釀雞翼同埋串燒界既限量珍品提燈 提燈其實係雞既卵巢同未孵化既蛋 食起黎有雞蛋既口感 有啲咬口 質感幾得意
🍘炭燒蟹黃醬蟹肉飯團
飯團係燒過 所以會食到脆脆飯焦感覺 出面包左紫菜 入面包住蟹黃醬同蟹肉 好match
🥩🥘鹿兒島A5黑毛和牛Shabu Shabu
A5等級係日本和牛評分既最高等級 代表住肉質最優 肌肉纖維細膩 脂肪分布均勻 果然肉質入口即溶 非常高質 配埋蔬菜併盤 可以順便解解膩
🦀鱈場蟹腳
鱈場蟹腳絕無欺場 隻隻腳都飽滿充滿海水鮮味 仲可以無限追加 岩哂蟹迷
仲有FREE FLOW任飲
Sapporo Draft Beer house sake 汽水 黑糖薑茶任飲
2個時段:
[日本鹿兒島A5和牛火鍋 + 任食鱈場蟹宴]
8:30PM前入座 $738/位
9:30PM後入座 $688/位
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