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2024-05-31
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太掛住日本嘅美食關係，又想同朋友食住海鮮飲下酒chill下，就黎左呢一間bookmark左好耐位於尖沙咀的日本餐廳，餐廳入面裝修好有日本風格感覺，坐低打開menu好多海鮮選擇，唔單止燒海鮮好多種類好多選擇，連壽司、熟食都好多選擇，花多眼亂🤤🤤左口魚刺身$168刀功好有技巧切到好薄之餘，仲見到個魚紋切到好靚😆😆鮭魚冷麵$128將啲三文魚切到條狀，整到係冷麵食法，幾新鮮特別👍👍鮑魚殼燒$136兩隻店員好多心機幫我哋去燒，加左啲海鮮醬油去鮑魚兩面到，再燒，有炭燒味同一啲都唔韌，仲保留到入面水潤的感覺，呢個好好食，冇得輸😍😍白蜆磯燒$45五隻一入口個海水的鮮味係口中滲出嚟，好新鮮😋😋松葉蟹膏帆立殼燒$80三文魚籽帆立殼燒$80兩樣未燒前睇到個樣已經好靚仔，再加左啲醬汁去燒，帶到個帆立貝的鮮味，成件事好夾。黑松露蟹肉甲羅燒$75淡淡的黑松露味襯托出濃烈的蟹肉味，呢個一定要燒完就趁熱食😋🥰😋🥰紫菜魷魚鬚天婦羅$78呢個係估佢唔到咁好食，紫菜味同魷魚味唔會互搶，個味道平衡地做到恰到好處😍😍😋😋冷蕎麥麵$55夏天食好fresh，配上開胃嘅醬汁好易入口。冰菠蘿燒酎$68有一大舊又冰又甜的菠蘿喺入面，甜甜
左口魚刺身$168
刀功好有技巧切到好薄之餘，仲見到個魚紋切到好靚😆😆
鮭魚冷麵$128
將啲三文魚切到條狀，整到係冷麵食法，幾新鮮特別👍👍
鮑魚殼燒$136兩隻
店員好多心機幫我哋去燒，加左啲海鮮醬油去鮑魚兩面到，再燒，有炭燒味同一啲都唔韌，仲保留到入面水潤的感覺，呢個好好食，冇得輸😍😍
白蜆磯燒$45五隻
一入口個海水的鮮味係口中滲出嚟，好新鮮😋😋
松葉蟹膏帆立殼燒$80
三文魚籽帆立殼燒$80
兩樣未燒前睇到個樣已經好靚仔，再加左啲醬汁去燒，帶到個帆立貝的鮮味，成件事好夾。
黑松露蟹肉甲羅燒$75
淡淡的黑松露味襯托出濃烈的蟹肉味，呢個一定要燒完就趁熱食😋🥰😋🥰
紫菜魷魚鬚天婦羅$78
呢個係估佢唔到咁好食，紫菜味同魷魚味唔會互搶，個味道平衡地做到恰到好處😍😍😋😋
冷蕎麥麵$55
夏天食好fresh，配上開胃嘅醬汁好易入口。
冰菠蘿燒酎$68
有一大舊又冰又甜的菠蘿喺入面，甜甜的又帶點酒味，好適合女仔飲呀🙊🙊
檸檬可樂highball$58
呢杯重酒味多過可樂味，平時出面啲cocktail冇咩酒味，所以覺得呢杯一啲都唔hea😎😎
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