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2023-06-16
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今次嚟到呢間係2樓嘅居酒屋相當有日式風味🍣刺身五点盛り $280-5款時令刺身 有三文魚、吞拿魚、帶子、油甘魚、海膽-魚切得都幾肥厚 每款3片-大大兜海膽用紫菜包嚟食 爽過食雪糕咁creamy 北寄貝 $180-北寄貝切成絲形狀 食得出原本鮮甜味 慢慢滲出嚟嘅甜味活海膽 $128-原隻海膽切開 用匙羹食 相當軟滑🦪燒き牡蠣（6隻）$238-黑松露 芝士 鹽漬 海膽 薯蓉 芝士明太子 一共6款唔同口味-各有特色 蠔本身夠甜 味道比較重口味🥗成人薯仔沙律 $68-傳統日本人嘅薯仔沙律 以大蟹蓋盛放 鮮甜蟹肉絲再加沙律醬薯仔 味道出色🥒沖繩苦瓜炒黑豚肉 $108-店員推薦係季節性嘅菜式 可能到咗半生 炒出嚟果種甘香十分醉人 惹味總括嚟講，味道唔錯，幾有當地風味
相當有日式風味
🍣刺身五点盛り $280
-5款時令刺身 有三文魚、吞拿魚、帶子、油甘魚、海膽
-魚切得都幾肥厚 每款3片
-大大兜海膽用紫菜包嚟食 爽過食雪糕咁creamy
北寄貝 $180
-北寄貝切成絲形狀 食得出原本鮮甜味 慢慢滲出嚟嘅甜味
活海膽 $128
-原隻海膽切開 用匙羹食 相當軟滑
🦪燒き牡蠣（6隻）$238
-黑松露 芝士 鹽漬 海膽 薯蓉 芝士明太子 一共6款唔同口味
-各有特色 蠔本身夠甜 味道比較重口味
🥗成人薯仔沙律 $68
-傳統日本人嘅薯仔沙律 以大蟹蓋盛放 鮮甜蟹肉絲再加沙律醬薯仔 味道出色
🥒沖繩苦瓜炒黑豚肉 $108
-店員推薦係季節性嘅菜式 可能到咗半生 炒出嚟果種甘香十分醉人 惹味
總括嚟講，味道唔錯，幾有當地風味
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