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餐廳: 銀座炎蔵燒肉
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2025-07-08 55 瀏覽
銀座炎藏位於年青人集中地的D2 place,是 一家來自日本的過江龍。當你踏入這裡,已經被和牛的廚櫃吸引眼球🥩有錯覺以為自己置身在日本高級的燒肉店。現代而雅致的裝潢,好像去到日本一樣。店內柔和的燈光,令人好舒服。餐廳的設計融合了日式元素!✨菜單上提供多款選擇,包括優質的和牛、豬肉及雞肉,還有海產。前菜上我們選了北海道榮螺。朋友唔係好舒服,就叫左一碗熱湯比佢,海帶湯有麻油香!特別推薦他們炎藏和牛極緻拼盤😍有六款餐廳最主打的和牛。例如和牛龜之甲、和牛上肋肉、和牛芯芯、和牛鞍下、和牛友三角和和牛羽下。不同的部位展現了肉質的不同,簡單配上燒肉醬和海鹽都好足夠!另外日本產雞肉好結實,肉汁也很多。配上蘭王蛋紫菜飯,粒粒飽滿非常,令人感覺非常圓滿。
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銀座炎藏位於年青人集中地的D2 place,是 一家來自日本的過江龍。

當你踏入這裡,已經被和牛的廚櫃吸引眼球🥩有錯覺以為自己置身在日本高級的燒肉店。現代而雅致的裝潢,好像去到日本一樣。
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店內柔和的燈光,令人好舒服。餐廳的設計融合了日式元素!✨
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菜單上提供多款選擇,包括優質的和牛、豬肉及雞肉,還有海產。
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前菜上我們選了北海道榮螺。
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朋友唔係好舒服,就叫左一碗熱湯比佢,海帶湯有麻油香!

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特別推薦他們炎藏和牛極緻拼盤😍有六款餐廳最主打的和牛。例如和牛龜之甲、和牛上肋肉、和牛芯芯、和牛鞍下、和牛友三角和和牛羽下。不同的部位展現了肉質的不同,簡單配上燒肉醬和海鹽都好足夠!
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另外日本產雞肉好結實,肉汁也很多。
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配上蘭王蛋紫菜飯,粒粒飽滿非常,令人感覺非常圓滿。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食