銀座炎蔵燒肉

營業中

休息中

Item: 銀座炎蔵燒肉
Rating: 4
Author: cheryllotte

Ginza Enzo Yakiniku

4.5

390 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8584

荔枝角

$201-400

日本菜烤肉少鹽少糖食店

358

資訊:
餐廳:	銀座炎蔵燒肉

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

cheryllotte

等級4

193

今日星期六，約咗朋友食午餐， 12點幾去到銀座，坐得好闊落，一入去會有個櫃展示佢哋唔同嘅和牛部位！我自己最鍾意就係佢哋可以揀選唔同嘅部位，自己可以食自己鍾意嘅，而我本身就冇咩有特別喜愛，所以就揀咗和牛三款拼盤，廚師發辦三款和牛你試！另外揀咗一隻霜降加赤身，可以試到油花重嘅，亦都可以試到比較瘦嘅牛！午市就係牛肉會細份d,我自己特別鍾意食和牛羽下，雪花重，燒完之後再入口，係牛油重，又未至於即溶，但係有一舊有筋另外和牛內腿肉都唔錯，雖然係赤身，但都幾好食！牛肋肉可能比較較普通，但係我同朋友都比較鍾意食，啱啱呢個部位係有少少油花，亦有少少瘦嘅部份，啱啱好！