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2021-06-27
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我喜歡日式料理同日式蠔🦪所以我特登搵間以蠔為主題嘅日式餐廳呢間日式料理真心推介，今年暫時係我最喜歡嘅日本餐廳之一😍以日本蠔為主題嘅日本餐廳 當然唔少菜式係以蠔入饌🦪另外仲有好多新派日式菜，有賣相之外，仲好高質添！店員有一半係日本人，服務殷切有禮貌💗餐廳環境以居酒屋🏮設計 有一邊係日式榻榻米座位，另外設有吧枱，可以望住日本師傅整日本料理必叫之一 鐵盒燒生蠔🦪 生蠔放喺鐵盒入面，加入清酒🍶燒店員非常貼心，校咗鬧鐘⏰，燒14分鐘左右，日本廚師即席開蠔日本蠔非常大隻 非常飽滿🦪👍🏻淡淡都係好蠔肉，好正！味道偏鹹，大概係因為日本號海水濃加入檸檬汁或者酸辣汁，別有一番風味😋Kagura彩虹魚生飯🌈其中一個原因係俾佢嘅賣相吸引住😍玻璃樽裝滿魚生、魚籽、山藥、三文魚、吞拿魚、中華沙律等色彩繽紛🌈就好似彩虹嘅顏色一樣將魚生放喺醋飯，拌勻有別於一般嘅魚生飯，口感較黏口，味道豐富！蒲燒鰻魚 我太喜歡食鰻魚😍半條鰻魚 加上蒲燒汁，燒至外層脆脆蒲燒汁香濃，鰻魚啖啖肉，好好味😋明太子芝士玉子燒 玉子燒香濃蛋味，入口順滑切開後有流心同拉芝效果，入面嘅明太子醬同芝士混合後，好滋味！☺️壽司盛盒 8件日本師傅揀選時令刺身
所以我特登搵間以蠔為主題嘅日式餐廳
呢間日式料理真心推介，今年暫時係我最喜歡嘅日本餐廳之一😍
以日本蠔為主題嘅日本餐廳 當然唔少菜式係以蠔入饌🦪
另外仲有好多新派日式菜，有賣相之外，仲好高質添！
店員有一半係日本人，服務殷切有禮貌💗
餐廳環境以居酒屋🏮設計 有一邊係日式榻榻米座位，另外設有吧枱，可以望住日本師傅整日本料理
必叫之一 鐵盒燒生蠔🦪
生蠔放喺鐵盒入面，加入清酒🍶燒
店員非常貼心，校咗鬧鐘⏰，燒14分鐘左右，日本廚師即席開蠔
日本蠔非常大隻 非常飽滿🦪👍🏻淡淡都係好蠔肉，好正！
味道偏鹹，大概係因為日本號海水濃
加入檸檬汁或者酸辣汁，別有一番風味😋
Kagura彩虹魚生飯🌈
其中一個原因係俾佢嘅賣相吸引住😍
玻璃樽裝滿魚生、魚籽、山藥、三文魚、吞拿魚、中華沙律等
色彩繽紛🌈就好似彩虹嘅顏色一樣
將魚生放喺醋飯，拌勻
有別於一般嘅魚生飯，口感較黏口，味道豐富！
蒲燒鰻魚
我太喜歡食鰻魚😍半條鰻魚 加上蒲燒汁，燒至外層脆脆
蒲燒汁香濃，鰻魚啖啖肉，好好味😋
明太子芝士玉子燒
玉子燒香濃蛋味，入口順滑
切開後有流心同拉芝效果，入面嘅明太子醬同芝士混合後，好滋味！☺️
壽司盛盒 8件
日本師傅揀選時令刺身，八件壽司廚師發板
每款刺身鮮甜可口，比起傳統壽司店嘅壽司更高質🍣
另外點左兩款串燒
可選擇鹽燒或汁燒
鹽燒選擇雞心，爽口juicy!
汁燒選擇雞腿肉，即叫即燒，醬燒汁好夾🥰
仲有各款日式料理，下次Book定位坐榻榻米😆
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