蠔埕

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日本料理餐廳，以其美味的蠔類料理而聞名。餐廳入口裝飾，更有許多色彩繽紛嘅水滴狀吊燈✨餐廳內部以廚師即席烹調的吧枱為主，讓客人可以親眼看到料理的製作過程。搭配多種時令食材，Shabu Shabu讓客人可以一次品嚐多種日本料理。而季節前菜，有螢光魷魚、🦀蟹膏豆腐同八爪魚。餐廳供應時令日本生蠔，🤓使用目前最新鮮的兵庫縣室津生蠔。蠔肉飽滿、口感幼滑，帶有豐富的肉汁和甜味。此外，廣島牡蠣天婦羅都係必試，肥美的廣島牡蠣裹上一層薄脆炸皮。🔥炭燒日本產牡蠣一咬開就會爆出滿口的蠔汁，口感嫩滑。