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2024-09-05
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我出名係一個超級蠔迷，最近知道中環有一間餐廳有日本生蠔串燒放題，就梗係即刻約埋朋友一齊去試下$538 特選生蠔串燒放題 (2小時)包括時令海鮮湯、喜多嬉懷石八品生蠔、焗蠔、串燒、小食、前菜任食無酒精飲品任飲 及 甜品一份時令海鮮湯係以蝦、蜆為主的日式茶壺湯，味道鮮甜喜多嬉懷石八品梅子漬車厘茄、醋漬青瓜拌蟹肉、時令刺身燒白鰻、大根煮手打雞肉棒、明太子芝士薯蓉 吞拿魚蓉伴牛油果醬、龍蝦羊羹非常精緻的懷石八品，店員仲會好細心介紹用餐次序生蠔大隻飽滿，海水味較重，少少偏鹹一有六款口味，每款口味都可以帶出生蠔另一種味道，我就覺得原味已經好正焗蠔就一共有七款口味，私心推薦辣蒜蓉同芝士套餐仲有大量串燒同小食任食，仲有主食牡蠣茶漬飯或者手廷烏冬，最後食埋當日甜品有Tiramisu，實在係飽到一個大滿足
$538 特選生蠔串燒放題 (2小時)
包括時令海鮮湯、喜多嬉懷石八品
生蠔、焗蠔、串燒、小食、前菜任食
無酒精飲品任飲 及 甜品一份
時令海鮮湯係以蝦、蜆為主的日式茶壺湯，味道鮮甜
喜多嬉懷石八品
梅子漬車厘茄、醋漬青瓜拌蟹肉、時令刺身
燒白鰻、大根煮手打雞肉棒、明太子芝士薯蓉 吞拿魚蓉伴牛油果醬、龍蝦羊羹
非常精緻的懷石八品，店員仲會好細心介紹用餐次序
生蠔大隻飽滿，海水味較重，少少偏鹹
一有六款口味，每款口味都可以帶出生蠔另一種味道，我就覺得原味已經好正
焗蠔就一共有七款口味，私心推薦辣蒜蓉同芝士
套餐仲有大量串燒同小食任食，仲有主食牡蠣茶漬飯或者手廷烏冬，最後食埋當日甜品有Tiramisu，實在係飽到一個大滿足
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