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2023-04-08
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銅鑼灣地鐵站D2出口一出就到非常方便☺️磯野活魚海鮮盛合 $1898前菜:蔬菜沙律響螺刺身第一次試響螺刺身,非常有驚喜,咬落清甜爽口,清新的味道磯煮鮑魚醬汁入味,保持鮑魚的咬口感灸燒鮑魚 配 柚子胡椒醬這個灸燒有炭的香味配有柚子醬非常突出鮑魚的鮮味灸燒白酒煮帆立貝🍶帆立貝非常大隻而且燒得剛剛好不會燒乾帆立貝又保持酒和帆立貝的香味灸燒黑松露牛油煮帆立貝我最愛這個煮法!黑松露味道濃郁,遠遠已聞到這個香氣!天婦羅炸蝦蝦肉及頭尾都炸得最常軟脆😆 名正言順保持蝦的原材料!鹽燒伊佐木魚這條魚的魚營業價值極高!要燒得脆口又保持魚肉的肉汁非常考驗廚師功力!松葉蟹腳+$100 蔬菜鍋這個清清的蔬菜鍋連湯一齊飲,松葉蟹雖然處理和食用都有d麻煩😆但蟹愛好者表示為左食 比耐性都要☺️
磯野活魚海鮮盛合 $1898
前菜:蔬菜沙律
響螺刺身
第一次試響螺刺身,非常有驚喜,咬落清甜爽口,清新的味道
磯煮鮑魚
醬汁入味,保持鮑魚的咬口感
灸燒鮑魚 配 柚子胡椒醬
這個灸燒有炭的香味配有柚子醬非常突出鮑魚的鮮味
灸燒白酒煮帆立貝🍶
帆立貝非常大隻而且燒得剛剛好不會燒乾帆立貝又保持酒和帆立貝的香味
灸燒黑松露牛油煮帆立貝
我最愛這個煮法!黑松露味道濃郁,遠遠已聞到這個香氣!
天婦羅炸蝦
蝦肉及頭尾都炸得最常軟脆😆 名正言順保持蝦的原材料!
鹽燒伊佐木魚
這條魚的魚營業價值極高!要燒得脆口又保持魚肉的肉汁非常考驗廚師功力!
松葉蟹腳+$100 蔬菜鍋
這個清清的蔬菜鍋連湯一齊飲,松葉蟹雖然處理和食用都有d麻煩😆但蟹愛好者表示為左食 比耐性都要☺️
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