更多
2024-08-05
975 瀏覽
日本🇯🇵真係香港人嘅家鄉,心心念念好想去完又去😍🥰。之前旅行食咗個好好味嘅大阪燒,返到嚟好掛住又想食喇🤤!為咗止止口癮同心癮,同朋友嚟咗呢間由日本人主理嘅大阪過江龍😻「弁慶御好燒鐵板燒」🔥,一到店已經聽到好多日本人講日文,好多日本人幫襯,好日本feel呀🎌!! 同朋友坐喺吧枱席前睇住師傅製作美食🤩,眼睛同咀吧都回味無窮~ 最近餐廳更推出咗期間限定肉祭🥩,可以食到鹿兒島A5黑毛和牛扒,梗係要order試下啦!·♡ 鹿兒島A5黑毛和牛扒 HKD$348和牛牛扒🐮即席睇住佢煎到約7成熟,切開中間肉芯係嫩紅色😍,未食已經好吸引眼球!! 和牛肉質軟嫩,充滿肉汁🤤,肉味好濃郁,好高質~ 個人建議蘸上店家提供的wasabi一起吃,芥辣嘅辣味更能帶出肉鮮味👍🏻。·♡ 鹽麴烤伊比利亞豬 HKD$132估不到豬肉🐷似都咁出色,以單純的鹽麴烤伊比利亞豬調味,唔會過多調味更能突出豬肉鮮香😋,肉質軟彈好有口感!! 以蔬菜及泡菜一起吃,不用加其他調味料已經好好食🤤。另外,伴碟的蔬菜亦做到很用心,尤以蘆筍特別出色👍🏻。·♡ 熱熔芝士大阪燒 HKD$118係我心心念念😻嘅大阪燒呀!! 睇住師傅製作成個過程,的確
·
♡ 鹿兒島A5黑毛和牛扒 HKD$348
和牛牛扒🐮即席睇住佢煎到約7成熟,切開中間肉芯係嫩紅色😍,未食已經好吸引眼球!! 和牛肉質軟嫩,充滿肉汁🤤,肉味好濃郁,好高質~ 個人建議蘸上店家提供的wasabi一起吃,芥辣嘅辣味更能帶出肉鮮味👍🏻。
·
♡ 鹽麴烤伊比利亞豬 HKD$132
估不到豬肉🐷似都咁出色,以單純的鹽麴烤伊比利亞豬調味,唔會過多調味更能突出豬肉鮮香😋,肉質軟彈好有口感!! 以蔬菜及泡菜一起吃,不用加其他調味料已經好好食🤤。另外,伴碟的蔬菜亦做到很用心,尤以蘆筍特別出色👍🏻。
·
♡ 熱熔芝士大阪燒 HKD$118
係我心心念念😻嘅大阪燒呀!! 睇住師傅製作成個過程,的確嚐心樂事💕~ 大阪燒以高麗菜、豬肉片、蔥等混入麵糊中,兩邊煎焗香脆, 並唧上店家秘製醬汁而成🥰,完全還原到喺大阪食嘅風味; 見住師傅將熱熔芝士🧀淋喺大阪燒表面,仲有拉絲效果,超級治癮🫰🏻!!
·
♡ 沖繩香檸SOUR HKD$78
♡ 沖繩香檸可爾必思梳打 HKD$58
選用沖繩香檸🍋整成特飲,SOUR酸度較高較能解膩,而可爾必思味道甜度則較高,兩款飲落都好清爽🤗。
·
📍弁慶御好燒鐵板燒
中環士丹利街11號Stanley 11 6樓
張貼