162
4
3
等級4
764
0
2025-04-09 357 瀏覽
呢間位於灣仔由日本人主理嘅YAKITORI KOBAKO,有住濃厚嘅日本風情,無論座位同設計,都有瞬間到左日本嘅感覺!😃我哋今晚揀咗啲特色嘅沖繩串燒同埋食品:🌟梅醬鯊魚軟骨- 梅醬酸甜開胃,與鯊魚軟骨的爽脆口感完美結合,係一道非常適合作為前菜的小吃。🌟燒雞頸肉- 肉質軟嫩多汁,帶有適度的炭燒香氣,香而不膩,雞頸肉的纖維感讓這道串燒更加特別,值得一試。🌟燒雞屁股- 外層微脆帶焦香,內裡柔嫩多汁,雞屁股的脂香與燒烤的焦香可完美互補。🌟燒車厘茄豬肉卷- 車厘茄的酸甜與豬肉的鹹香形成絕妙對比,豬肉的油脂滲入車厘茄內部,提升了整體的口感和味道。🌟燒鵪鶉蛋豬肉卷- 鵪鶉蛋嘅滑嫩和豬肉的鹹香形成左幾得嘅搭配。🌟鹽燒沖繩車海老- 鹽燒海老燒得一啲都唔乾身,而且肉質仲keep到好爽口。🌟沖繩苦瓜炒豚肉- 苦瓜的苦味與豚肉的鮮甜平衡得恰到好處,加上蛋的香滑點綴,係經典嘅沖繩菜式。🌟鹽燒三文魚腩- 魚腩嘅脂肪夠曬豐厚,經過鹽燒後外脆內嫩,鹽味提升了魚肉嘅鮮甜,正。🌟親子丼- 雞肉滑嫩,蛋液香滑濃郁,與熱辣辣嘅白飯完美融合,係我最愛嘅日本食物之一。🌟沖繩炒麵 - 麵條彈牙,配料豐富,帶有醬油與高湯的香氣,每一
更多
呢間位於灣仔由日本人主理嘅YAKITORI KOBAKO,有住濃厚嘅日本風情,無論座位同設計,都有瞬間到左日本嘅感覺!😃

我哋今晚揀咗啲特色嘅沖繩串燒同埋食品:

🌟梅醬鯊魚軟骨
- 梅醬酸甜開胃,與鯊魚軟骨的爽脆口感完美結合,係一道非常適合作為前菜的小吃。

🌟燒雞頸肉
- 肉質軟嫩多汁,帶有適度的炭燒香氣,香而不膩,雞頸肉的纖維感讓這道串燒更加特別,值得一試。

🌟燒雞屁股
- 外層微脆帶焦香,內裡柔嫩多汁,雞屁股的脂香與燒烤的焦香可完美互補。

🌟燒車厘茄豬肉卷
- 車厘茄的酸甜與豬肉的鹹香形成絕妙對比,豬肉的油脂滲入車厘茄內部,提升了整體的口感和味道。

🌟燒鵪鶉蛋豬肉卷
- 鵪鶉蛋嘅滑嫩和豬肉的鹹香形成左幾得嘅搭配。

🌟鹽燒沖繩車海老
- 鹽燒海老燒得一啲都唔乾身,而且肉質仲keep到好爽口。

🌟沖繩苦瓜炒豚肉
- 苦瓜的苦味與豚肉的鮮甜平衡得恰到好處,加上蛋的香滑點綴,係經典嘅沖繩菜式。

🌟鹽燒三文魚腩
- 魚腩嘅脂肪夠曬豐厚,經過鹽燒後外脆內嫩,鹽味提升了魚肉嘅鮮甜,正。

🌟親子丼
- 雞肉滑嫩,蛋液香滑濃郁,與熱辣辣嘅白飯完美融合,係我最愛嘅日本食物之一。

🌟沖繩炒麵
- 麵條彈牙,配料豐富,帶有醬油與高湯的香氣,每一啖都充滿日式風味,係一道沖繩街頭美食。


10 瀏覽
0 讚好
0 留言

15 瀏覽
0 讚好
0 留言

14 瀏覽
0 讚好
0 留言

10 瀏覽
0 讚好
0 留言

11 瀏覽
0 讚好
0 留言

11 瀏覽
0 讚好
0 留言

28 瀏覽
0 讚好
0 留言

32 瀏覽
0 讚好
0 留言

7 瀏覽
1 讚好
0 留言

8 瀏覽
0 讚好
0 留言

72 瀏覽
0 讚好
0 留言

29 瀏覽
1 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-04-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)