鬼金棒

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講到麻辣拉麵，好多人都會聯想到四川出品。其實拉麵之國 - 日本也有自家的麻辣拉麵。而這次到訪的鬼金棒絕對是辣得出色，短時間已經在尖沙嘴開分店。鬼金棒五級的麻和辣絕對要試，另外，肥美叉燒也很有特色。增量叉燒x2麻辣味噌拉麵小麻小辣已經好”上色”，拉麵在麻辣湯加持下變得刺激，散發濃郁麻辣香，入口並非四川麻辣可以相提並論。大大舊叉燒好有份量，用匙羹拿起也有難度，一層脂肪一層肉非常邪惡，而且口感豐富。芫荽麻辣味噌拉麵滿滿的芫荽鋪在拉麵上，充滿芫荽香味和清新的味道。將芫荽撈勻麻辣令到原本的麻辣味更富層次，喜歡麻辣芫荽者不容錯過。大肉飯不喜歡大肉配拉麵，也可以選擇配飯，油脂與飯的融合，絕對是另一種享受。信州白葡萄梳打信州蘋果梳打吃日本拉麵當然唔少得日式梳打飲品。拉麵的信眾固然多，然而麻辣卻不是人見人愛，但至少鬼金棒我愛上了。