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2024-06-23
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我近排去左長沙灣洋食商店試嘢，第一次嚟到見到個中環勁有日式居酒屋嘅感覺，超級好feel！首先，佢哋嘅美國頂級牛頸育＋岩手縣和牛壽喜燒加燒燉飯真係一絕！牛肉質嫩滑，入口即化，配上濃郁嘅壽喜燒醬汁，帶出豐富嘅日式味道。加埋燒燉飯，米飯吸收咗牛肉嘅精華，口感香濃，完全未試過咁嘅食法，非常之有驚喜。串燒拼盤都好推介！佢哋提供各種不同嘅串燒，每一串都烤得恰到好處，肉質鮮嫩多汁，每一口都帶來濃郁嘅炭燒香味。配上特製醬汁，增添了口味層次，絕對係串燒愛好者嘅必點之選。再加上餐廳有自家製嘅墨西哥辣醬味道好特別，亦都為串燒帶來唔同嘅口味！如果你鍾意日式料理，一定要試下佢哋嘅明太子玉子燒。燒得恰到好處喂嘅玉子燒外脆內嫩，充滿濃郁嘅蛋香，再加上明太子嘅鹹香，味道絕對嘅絕配。另外，佢哋嘅松露醬條同埋白桃草莓芭菲都好特別。松露醬條配上烤得香脆嘅醬條，帶出松露嘅獨特風味，絕對係芝士控嘅最愛。而白桃草莓芭菲則以新鮮嘅白桃同草莓為主角，配以豐富嘅芭菲，帶來清新又甜蜜嘅味道，一定會令你愛不釋手。最後，我要推薦兩杯特色乳酪烏龍茶，分別係菠蘿百香果同柚子味道。兩杯茶都帶有乳酪嘅醇香，加上新鮮果汁嘅酸甜，與烏龍茶嘅清香完美結合
首先，佢哋嘅美國頂級牛頸育＋岩手縣和牛壽喜燒加燒燉飯真係一絕！牛肉質嫩滑，入口即化，配上濃郁嘅壽喜燒醬汁，帶出豐富嘅日式味道。加埋燒燉飯，米飯吸收咗牛肉嘅精華，口感香濃，完全未試過咁嘅食法，非常之有驚喜。
串燒拼盤都好推介！佢哋提供各種不同嘅串燒，每一串都烤得恰到好處，肉質鮮嫩多汁，每一口都帶來濃郁嘅炭燒香味。配上特製醬汁，增添了口味層次，絕對係串燒愛好者嘅必點之選。再加上餐廳有自家製嘅墨西哥辣醬味道好特別，亦都為串燒帶來唔同嘅口味！
如果你鍾意日式料理，一定要試下佢哋嘅明太子玉子燒。燒得恰到好處喂嘅玉子燒外脆內嫩，充滿濃郁嘅蛋香，再加上明太子嘅鹹香，味道絕對嘅絕配。
另外，佢哋嘅松露醬條同埋白桃草莓芭菲都好特別。松露醬條配上烤得香脆嘅醬條，帶出松露嘅獨特風味，絕對係芝士控嘅最愛。而白桃草莓芭菲則以新鮮嘅白桃同草莓為主角，配以豐富嘅芭菲，帶來清新又甜蜜嘅味道，一定會令你愛不釋手。
最後，我要推薦兩杯特色乳酪烏龍茶，分別係菠蘿百香果同柚子味道。兩杯茶都帶有乳酪嘅醇香，加上新鮮果汁嘅酸甜，與烏龍茶嘅清香完美結合，清涼又開胃。
總括而言，呢到嘅菜單多元豐富，又有壽喜燒、串燒、日式料理定甜品，幾唔錯！
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