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2019-09-01
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今日男朋友喺南昌呢頭放工，我地就決定去近排新開張嘅商場V walk搵食。由地鐵站一出嚟嗰一層，就見到一間日式居酒屋，熱愛食日本野既我地就決定去試下先！入邊嘅裝修都好有和風居酒屋嘅感覺，仲有beer tap好吸引！-陶板清酒煮蜆...超好食!!!呢個清酒煮蜆加上牛油，隨着溫度上升，牛油慢慢融化。每一啖蜆肉都食到牛油嘅creamy感覺同清酒香味，真心好食！不過最令人覺得驚喜嘅就係...當蜆肉已經食得7788嘅時候，𢳂一啖湯嚟飲下，個湯充滿着蜆肉嘅鮮味，同埋牛油同清酒嘅味道，perfect match，好食到想飲哂個湯！-鐵板牛舌:呢個牛舌同平時食串燒嘅有啲唔同，切得比較薄身，但係肉味十足，加上個sauce好入味，鐵板上嘅洋蔥都非常惹味，好食！-七味炸魷魚圈:同平時既炸魷魚圈唔同，餐廳用上乾粉嚟炸，冇咁厚重既炸漿感覺，口感特別，正！-鰻魚炒飯:呢個炒飯雖然賣相一般，但係又幾好食喎。鰻魚份量好足料，炒飯亦好香口。-海蝦天婦羅稻庭烏冬（冷）:天婦羅既蝦好大隻，好粗，食落既蝦肉多過炸香既皮，絕無欺場！冷麵口感彈牙，加上蔥花同埋薑蓉，浸喺冷湯入邊，味道清新。-海膽酒盜芝士:見到呢個餐廳推介嘅小食，我
入邊嘅裝修都好有和風居酒屋嘅感覺，仲有beer tap好吸引！-
陶板清酒煮蜆...超好食!!!
呢個清酒煮蜆加上牛油，隨着溫度上升，牛油慢慢融化。每一啖蜆肉都食到牛油嘅creamy感覺同清酒香味，真心好食！不過最令人覺得驚喜嘅就係...當蜆肉已經食得7788嘅時候，𢳂一啖湯嚟飲下，個湯充滿着蜆肉嘅鮮味，同埋牛油同清酒嘅味道，perfect match，好食到想飲哂個湯！
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鐵板牛舌:
呢個牛舌同平時食串燒嘅有啲唔同，切得比較薄身，但係肉味十足，加上個sauce好入味，鐵板上嘅洋蔥都非常惹味，好食！
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七味炸魷魚圈:
同平時既炸魷魚圈唔同，餐廳用上乾粉嚟炸，冇咁厚重既炸漿感覺，口感特別，正！
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鰻魚炒飯:
呢個炒飯雖然賣相一般，但係又幾好食喎。鰻魚份量好足料，炒飯亦好香口。
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海蝦天婦羅稻庭烏冬（冷）:
天婦羅既蝦好大隻，好粗，食落既蝦肉多過炸香既皮，絕無欺場！冷麵口感彈牙，加上蔥花同埋薑蓉，浸喺冷湯入邊，味道清新。
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海膽酒盜芝士:
見到呢個餐廳推介嘅小食，我哋就order左一份，份量不多，不過食落去好有驚喜，三樣重口味嘅食物放埋一齊，包括海膽、芝士、漬魚，放喺餅乾上面，味道竟然出奇地夾，又唔會咸！好特別😍又幾好食喎！
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