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2023-02-09
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食日式料理使人開心 今次同朋友去咗尖沙咀蠔埕食串燒omakase餐廳有得望住師傅燒切食物 即整即上 保持食物嘅溫度同質素 旁邊仲有好可愛嘅貓貓筷子托light meal set $480前菜係獅子狗蘿蔔絲清新嘅醬油汁配吸收咗醬汁味嘅獅子狗同蘿蔔絲 食落開胃牛油燒粟米 牛油香味十足 粟米粒燒得香脆可口蒜香雞軟骨粒粒脆口雞軟骨 卻唔會只得軟骨而有肉相伴 配上帶點蔬菜粒嘅沙律醬免治和牛配月見蛋和牛肉肉質軟淋 加上月見蛋 口感更軟熟雞軟骨串燒一件手厚身雞軟骨肉 有咬口得嚟亦有肉質剛剛好嘅雞肉 加上鹽去燒 味道香口 雞頸肉雞頸肉肉質軟身香滑 口感出色燒南瓜 口感唔會過淋燒煙燻豬腩 味道好香口 肥瘦交疊分配 阿波尾雞翼 配上鹽燒香味撲鼻 面頭嘅雞皮亦帶點脆口燒菠蘿作為最後一道菜 令味道更點清新
餐廳有得望住師傅燒切食物 即整即上 保持食物嘅溫度同質素 旁邊仲有好可愛嘅貓貓筷子托
light meal set $480
前菜係獅子狗蘿蔔絲
清新嘅醬油汁配吸收咗醬汁味嘅獅子狗同蘿蔔絲 食落開胃
牛油燒粟米 牛油香味十足 粟米粒燒得香脆可口
蒜香雞軟骨
粒粒脆口雞軟骨 卻唔會只得軟骨而有肉相伴 配上帶點蔬菜粒嘅沙律醬
免治和牛配月見蛋
和牛肉肉質軟淋 加上月見蛋 口感更軟熟
雞軟骨串燒
一件手厚身雞軟骨肉 有咬口得嚟亦有肉質剛剛好嘅雞肉 加上鹽去燒 味道香口
雞頸肉
雞頸肉肉質軟身香滑 口感出色
燒南瓜 口感唔會過淋
燒煙燻豬腩 味道好香口 肥瘦交疊分配
阿波尾雞翼 配上鹽燒香味撲鼻 面頭嘅雞皮亦帶點脆口
燒菠蘿作為最後一道菜 令味道更點清新
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