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2025-07-10
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暫時去不了日本旅遊，又很想吃日式壽喜燒，怎麼辦好？想了很久，幸好去了尖沙咀的日山，特別由專人主理的壽喜燒，簡直同去了日本吃的一樣 😋😋 今次吃的是鹿兒島產地A5 級別的和牛肉眼部位，油花分佈平均，完全入口即化，口感滿滿。而壽喜燒醬汁就是其靈魂，醬汁味道剛剛好，完全是黃金比例，加上高質的生食級雞蛋，整體的濃稠度很完美，再配上新鮮蔬菜的鮮甜，完成度很高。全套餐除了主食和牛外，不論前菜、鮑魚、刺身、甜品都十分高質，當下望着維港景色，再有超級友善和貼心的服務，真的令你有賓至如歸的感覺，一試難忘。🥰下次一定要帶家人朋友再來品嚐！ 😍🍽️日山 Hiyama 📍尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE302號舖#香港 #香港海景餐廳 #海港城美食 #香港生日餐廳 #約會餐廳#尖沙咀美食 #香港美食 #氛圍感餐廳 #香港旅行 #香港海港城 #香港美食打卡 #海景餐廳
今次吃的是鹿兒島產地A5 級別的和牛肉眼部位，油花分佈平均，完全入口即化，口感滿滿。
而壽喜燒醬汁就是其靈魂，醬汁味道剛剛好，完全是黃金比例，加上高質的生食級雞蛋，整體的濃稠度很完美，再配上新鮮蔬菜的鮮甜，完成度很高。
全套餐除了主食和牛外，不論前菜、鮑魚、刺身、甜品都十分高質，當下望着維港景色，再有超級友善和貼心的服務，真的令你有賓至如歸的感覺，一試難忘。🥰
下次一定要帶家人朋友再來品嚐！ 😍
🍽️日山 Hiyama
📍尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE302號舖
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