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2025-03-17
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日嚐地址：紅磡明安街10號寶石戲院地下F號舖慢煮黑毛豬配肉桂蘋果蓉 (韓風豬骨湯稻庭烏冬; 青蘋果紫薯球; 南瓜佃煮)🐷$98黑毛豬肉質超嫩滑，慢煮到啱啱好，入口即化，完全冇渣！肉桂蘋果蓉係點睛之筆，甜甜哋帶少少香料味😌，同豬肉好夾，食落好有層次感。🍎🍯 韓風豬骨湯稻庭烏冬湯底濃郁得嚟唔會太鹹，烏冬彈牙，正！青蘋果紫薯球外脆內軟，紫薯香甜，青蘋果帶少少酸，好開胃。南瓜佃煮就甜甜哋，食完有種幸福感。🤣明太子🍥$8 明太子份量唔算多，但味道好濃郁，鹹香帶少少辣，撈落烏冬度食簡直係絕配！🌶️💥 蜜瓜福餅🍈 $4 蜜瓜福餅入面係蜜瓜餡，甜度適中，食完唔會膩，好適合做飯後甜品。🍈🍬 柚子梳打🍹 $15 柚子梳打清新解膩，柚子味好突出，帶少少酸，飲落好爽，同濃味嘅主菜好夾。🍋💦 慢煮美國封門柳(日嚐洋蔥牛骨湯稻庭烏冬+$3; 青蘋果紫薯球; 日式大根)🐮$118封門柳真係冇得輸！🐂🔥 肉質軟嫩，牛味濃郁，慢煮到啱啱好，切開仲見到粉紅色，好juicy！日嚐洋蔥牛骨湯稻庭烏冬湯底好鮮甜，洋蔥煮到溶咗，帶出甜味，烏冬一樣咁彈牙🤣。青蘋果紫薯球同大根都係穩陣之選，大根煮得入味，軟腍腍咁😍。#ni
地址：紅磡明安街10號寶石戲院地下F號舖
慢煮黑毛豬配肉桂蘋果蓉 (韓風豬骨湯稻庭烏冬; 青蘋果紫薯球; 南瓜佃煮)🐷$98
黑毛豬肉質超嫩滑，慢煮到啱啱好，入口即化，完全冇渣！肉桂蘋果蓉係點睛之筆，甜甜哋帶少少香料味😌，同豬肉好夾，食落好有層次感。🍎🍯 韓風豬骨湯稻庭烏冬湯底濃郁得嚟唔會太鹹，烏冬彈牙，正！青蘋果紫薯球外脆內軟，紫薯香甜，青蘋果帶少少酸，好開胃。南瓜佃煮就甜甜哋，食完有種幸福感。🤣
明太子🍥$8
明太子份量唔算多，但味道好濃郁，鹹香帶少少辣，撈落烏冬度食簡直係絕配！🌶️💥
蜜瓜福餅🍈 $4
蜜瓜福餅入面係蜜瓜餡，甜度適中，食完唔會膩，好適合做飯後甜品。🍈🍬
柚子梳打🍹 $15
柚子梳打清新解膩，柚子味好突出，帶少少酸，飲落好爽，同濃味嘅主菜好夾。🍋💦
慢煮美國封門柳(日嚐洋蔥牛骨湯稻庭烏冬+$3; 青蘋果紫薯球; 日式大根)🐮$118
封門柳真係冇得輸！🐂🔥 肉質軟嫩，牛味濃郁，慢煮到啱啱好，切開仲見到粉紅色，好juicy！日嚐洋蔥牛骨湯稻庭烏冬湯底好鮮甜，洋蔥煮到溶咗，帶出甜味，烏冬一樣咁彈牙🤣。青蘋果紫薯球同大根都係穩陣之選，大根煮得入味，軟腍腍咁😍。
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