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2023-12-12
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銅鑼灣牛之鍋永遠喺我放題口袋名單，佢地野食種類多又新鮮，今次我們選擇了C set，試皮蛋芫茜湯和花膠豆香魚湯兩種湯底。另外，依家牛之鍋慶祝 9周年，B /C 餐有拖羅壽司/鮑魚同埋花膠任食;另外仲可以試最新既無骨鮮甜鰻魚鍋底(麻辣風味/醬香風味) 我地先試試佢地既醬香鰻魚鍋底，鰻魚肉好肥美又無碎骨，再加埋個醬料好濃郁惹味~~跟住就換湯底啦~ 皮蛋芫茜湯的湯底清新爽口，皮蛋的獨特風味與芫茜的清香完美融合，為火鍋增添了一抹清新。花膠豆香魚湯則濃郁鮮美，花膠的膠質豐富，與豆香魚的鮮甜相得益彰，讓人回味無窮。先黎刺身拼盤，大路食物如三文魚，八爪魚，帶子等等全部都有全部新鮮厚切C set 肉類選擇豐富，包括了澳洲和牛/牛小排/植上牛等高級選項。和牛肉質細膩，脂肪分布均勻，入口即化；牛小排油花均勻口感入口即化海鮮同樣不遜色，鮑魚/青口/大蜆是這次用餐的亮點另外亦有其他多種料理燒物，我推薦燒大蝦!當然仲有各款太類/蔬菜等等飲品都有好多款最後一定要留肚食，因為佢地甜品選擇多樣，從榴槤甘露到芒果布甸，每一款都讓人回味無窮，我最鐘意燒仙草! 如果大家仲有胃口可以試埋佢地既朱古力火鍋架~~
另外，依家牛之鍋慶祝 9周年，B /C 餐
有拖羅壽司/鮑魚同埋花膠任食;另外仲可以試最新既無骨鮮甜鰻魚鍋底(麻辣風味/醬香風味)
我地先試試佢地既醬香鰻魚鍋底，鰻魚肉好肥美又無碎骨，再加埋個醬料好濃郁惹味~~
跟住就換湯底啦~ 皮蛋芫茜湯的湯底清新爽口，皮蛋的獨特風味與芫茜的清香完美融合，為火鍋增添了一抹清新。
花膠豆香魚湯則濃郁鮮美，花膠的膠質豐富，與豆香魚的鮮甜相得益彰，讓人回味無窮。
先黎刺身拼盤，大路食物如三文魚，八爪魚，帶子等等全部都有全部新鮮厚切
C set 肉類選擇豐富，包括了澳洲和牛/牛小排/植上牛等高級選項。和牛肉質細膩，脂肪分布均勻，入口即化；牛小排油花均勻口感入口即化
海鮮同樣不遜色，鮑魚/青口/大蜆是這次用餐的亮點
另外亦有其他多種料理燒物，我推薦燒大蝦!
當然仲有各款太類/蔬菜等等
飲品都有好多款
最後一定要留肚食，因為佢地甜品選擇多樣，從榴槤甘露到芒果布甸，每一款都讓人回味無窮，我最鐘意燒仙草!
如果大家仲有胃口可以試埋佢地既朱古力火鍋架~~
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