影片
更多
2022-10-26
20 瀏覽
估唔到秋涼之後打邊爐第一擊搵到一間咁有驚喜嘅舖頭!店铺就喺海防道寶豐大廈電梯門一開就見到！店舖新開無耐，入到去感覺舒適又乾淨!平時鐘意食清湯，因為打落湯底一定越食越油，但今日就朋友點咗沙嗲湯底，竟然唔會越食越油，而且味道唔會太咸，食完都唔覺特别口渴！而且食具器皿都係靚靚嘅，仲有條拱橋俾你擺食物，慳位又吸睛，啱晒打卡！打邊爐牛肉當然不可少，一碟安格斯牛肉點細份嘅都有咁大碟，紅卜卜睇都知夠晒靚~牛肉帶點脂肪但唔會太肥，淥一淥入口軟熟又夠牛味！脆鯇魚骨腩新鮮有魚味，腩位嘅味道加上少少脂肪，特別鮮味！咬落脆脆地，魚味夠突出～鐘意食內臟嘅真係唔可以錯過呢度嘅鮮粉腸，新鮮豬膶同豬肚，每樣都好新鮮，豬膶入口粉粉嘅口感，咬落軟嫩，一d腥味都無，配埋沙嗲湯底，真條好想叫個米粉淥埋一齊食。粉腸同豬肚亦爽彈得嚟帶點煙靭，完全無羶味，食得勁暢快!！三色丸好特别，有清酒蝦丸、金沙牛丸同黑松露豬肉丸，每粒都係非常彈牙，無論蝦味肉味都一樣咁突出，咬開就會見到餡料，而清酒蝦丸咬開就有少少清酒溢出~都係第一次試呢個配搭！而豐盛田園蔬菜盒又真係幾豐盛!面層嘅菜夾開面後見到下面仲有一層，成個盛盒都塞得滿滿!!菇菌、蔬菜都各
店舖新開無耐，入到去感覺舒適又乾淨!平時鐘意食清湯，因為打落湯底一定越食越油，但今日就朋友點咗沙嗲湯底，竟然唔會越食越油，而且味道唔會太咸，食完都唔覺特别口渴！而且食具器皿都係靚靚嘅，仲有條拱橋俾你擺食物，慳位又吸睛，啱晒打卡！
打邊爐牛肉當然不可少，一碟安格斯牛肉點細份嘅都有咁大碟，紅卜卜睇都知夠晒靚~牛肉帶點脂肪但唔會太肥，淥一淥入口軟熟又夠牛味！
脆鯇魚骨腩新鮮有魚味，腩位嘅味道加上少少脂肪，特別鮮味！咬落脆脆地，魚味夠突出～
鐘意食內臟嘅真係唔可以錯過呢度嘅鮮粉腸，新鮮豬膶同豬肚，每樣都好新鮮，豬膶入口粉粉嘅口感，咬落軟嫩，一d腥味都無，配埋沙嗲湯底，真條好想叫個米粉淥埋一齊食。粉腸同豬肚亦爽彈得嚟帶點煙靭，完全無羶味，食得勁暢快!！
三色丸好特别，有清酒蝦丸、金沙牛丸同黑松露豬肉丸，每粒都係非常彈牙，無論蝦味肉味都一樣咁突出，咬開就會見到餡料，而清酒蝦丸咬開就有少少清酒溢出~都係第一次試呢個配搭！
而豐盛田園蔬菜盒又真係幾豐盛!面層嘅菜夾開面後見到下面仲有一層，成個盛盒都塞得滿滿!!菇菌、蔬菜都各有幾款，仲有蕃茄、栗米等，最重要係每樣食材都新鮮又潔淨~
另外仲點咗好爽脆嘅水魷同黑木耳，同埋吸盡湯汁嘅蜂巢豆腐！
呢度每一款食物都好有質素，仲有幾間VIP 房可以同大班朋友有個私人空間，想讃一讚呢間店有唔少細心位，而店員亦都係有禮又細心~值得再去！
張貼
