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2020-11-29 311 瀏覽
今日同男朋友行完山,決定食日本菜慰勞自己。鮨一沙律無論係蔬菜番茄定魚生都好新鮮,魚生有好多種類:三文魚、吞拿魚、八爪魚等等,作為開胃菜相當唔錯。日本真蠔兩隻大大隻,上面既配料辣辣地,但一齊食都唔會蓋過生蠔既鮮甜肥美。白子刺身第一次食,係時令食品,口感軟綿綿,帶魚生味道,好新奇。池魚王切成薄薄一片,好考刀功,亦食到佢既鮮味。鹽燒白鱔燒到魚皮好脆,肉質肥美。免治雞肉(自家製) 沾蛋黄一齊食,增添滑溜感。清酒煮蜆好有水準,蜆大大隻得黎又好鮮甜,配埋個湯一齊飲,好正。入面仲有幾舊白蘿蔔,所以個湯飲到蘿蔔味。燒子持香魚好多卵子,鍾意食卵子既人會好鍾意。
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今日同男朋友行完山,決定食日本菜慰勞自己。
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鮨一沙律無論係蔬菜番茄定魚生都好新鮮,魚生有好多種類:三文魚、吞拿魚、八爪魚等等,作為開胃菜相當唔錯。
鮨一沙律
$128
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鮨一沙律
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日本真蠔兩隻大大隻,上面既配料辣辣地,但一齊食都唔會蓋過生蠔既鮮甜肥美。
日本真蠔
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白子刺身第一次食,係時令食品,口感軟綿綿,帶魚生味道,好新奇。
白子刺身
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池魚王切成薄薄一片,好考刀功,亦食到佢既鮮味。
池魚王
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鹽燒白鱔燒到魚皮好脆,肉質肥美。
鹽燒白鱔
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免治雞肉(自家製) 沾蛋黄一齊食,增添滑溜感。
免治雞肉(自家製)
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清酒煮蜆好有水準,蜆大大隻得黎又好鮮甜,配埋個湯一齊飲,好正。入面仲有幾舊白蘿蔔,所以個湯飲到蘿蔔味。
清酒煮蜆
$68
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燒子持香魚好多卵子,鍾意食卵子既人會好鍾意。
燒子持香魚
$98
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$501 (晚餐)
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