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2016-02-13
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盛記黎過幾次 揀佢除左有舊街坊味道 仲因為食材選料新鮮。鐘意盛記湯底選擇多 除了打邊爐冇走雞的沙爹 皮蛋芫茜個類 仲有好多心思之作。 我地三個女仔揀左蘋果雪耳豬軟骨 好清甜 而且湯底完全唔太油膩 好足料 豬軟骨和雪耳都俾我們食曬 亦唔會蓋過食物本身的味道。手切肥牛牛魔王的我 揀了手切肥牛。肉質好新鮮 肉味好濃 口感好好 牛肉每片厚度均勻。讚！珊瑚蚌 份量好多 爽口 鮮甜。三拼餃子（蠔仔餃 韮菜餃 雲吞） 蠔仔餃充滿蠔 份量十足 唔會腥 幾得意。韮菜餃 好香（不過友人唔喜歡韮菜 我食曬） 多菜少肉 我鐘意喎。雲吞 啖啖蝦肉 又爽口 皮薄！午餐肉 其實都是罐頭野 但係係我的邊爐必食 至少盛記揀既唔係cheap cheap牌罐頭。響鈴 Wooooo 盛記自家製。大大舊 好多層 新鮮炸起 唔太油 落湯三秒食得。好香豆味 口感一流。芝士蝦丸拼芝士墨丸 呢個都推介。蝦丸墨丸都非常彈身 食得出唔係面粉之作 好新鮮 而且一咬 香濃芝士bit出來 好鬼正！最後仲叫了皇帝菜 好新鮮 洗得好乾淨 係蘋果湯烚完仲鮮甜 又唔油膩。繼續冇令人失望的盛記！
鐘意盛記湯底選擇多 除了打邊爐冇走雞的沙爹 皮蛋芫茜個類 仲有好多心思之作。
蘋果雪耳豬軟骨湯
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手切肥牛
牛魔王的我 揀了手切肥牛。肉質好新鮮 肉味好濃 口感好好 牛肉每片厚度均勻。讚！
珊瑚蚌
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份量好多 爽口 鮮甜。
三拼餃子（蠔仔餃 韮菜餃 雲吞）
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蠔仔餃充滿蠔 份量十足 唔會腥 幾得意。
韮菜餃 好香（不過友人唔喜歡韮菜 我食曬） 多菜少肉 我鐘意喎。
雲吞 啖啖蝦肉 又爽口 皮薄！
午餐肉
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其實都是罐頭野 但係係我的邊爐必食 至少盛記揀既唔係cheap cheap牌罐頭。
響鈴
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Wooooo 盛記自家製。大大舊 好多層 新鮮炸起 唔太油 落湯三秒食得。好香豆味 口感一流。
芝士蝦丸拼芝士墨丸
芝士墨丸拼蝦丸
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呢個都推介。蝦丸墨丸都非常彈身 食得出唔係面粉之作 好新鮮 而且一咬 香濃芝士bit出來 好鬼正！
最後仲叫了皇帝菜 好新鮮 洗得好乾淨 係蘋果湯烚完仲鮮甜 又唔油膩。
繼續冇令人失望的盛記！
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