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餐廳: 鮨燐
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今日同朋友去到上環日本廚師發板,會覺得好滿足😌除左有好好食既壽司🍱發板之外,仲會有好正既海鮮🫶🏻餐廳唔算好大,但係座位位置都好舒適、再加上四周圍環境都好精緻!擺放的裝飾都好獨特!日本壽司🍣十一貫廚師🧑‍🍳發板:-鯛魚、皮嫩肉滑、開胃刺身之選-帶子、充滿鮮滑香嫩口感-墨魚、鮮美飽滿-章紅魚、最愛魚刺身其一,肥美香濃-深海池魚、刺身最愛之一、魚肉滑溜-金目鯛、開胃🤤壽司之神-針魚、新解加彈牙-池魚(濃味)、鮮甜飽滿🫶🏻-鯖魚、比較小有日本廚師發板、獨特-拖羅、肥美飽滿、食到上癮!-平川海膽、海膽控必食平川肥美飽滿!-中拖羅手卷、拖羅回味手卷size爆料!再來雜菜洋蔥🧅沙律🥗-香口開胃🤤好好食想再番chur:-日式茶豌蒸🫶🏻蛋嫩滑香口、好足料-日式麵豉湯、好香好濃,湯好潤喉解油脂感-甜品🍧:日式手工黑芝麻雪糕;手工雪糕、感覺完全不同、加上味道自然沒有加好多人造香料!鮨鱗上環蘇杭街128號地下
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今日同朋友去到上環日本廚師發板,會覺得好滿足😌除左有好好食既壽司🍱發板之外,仲會有好正既海鮮🫶🏻餐廳唔算好大,但係座位位置都好舒適、再加上四周圍環境都好精緻!擺放的裝飾都好獨特!

日本壽司🍣十一貫廚師🧑‍🍳發板:
-鯛魚、皮嫩肉滑、開胃刺身之選
-帶子、充滿鮮滑香嫩口感
-墨魚、鮮美飽滿
-章紅魚、最愛魚刺身其一,肥美香濃
-深海池魚、刺身最愛之一、魚肉滑溜
-金目鯛、開胃🤤壽司之神
-針魚、新解加彈牙
-池魚(濃味)、鮮甜飽滿🫶🏻
-鯖魚、比較小有日本廚師發板、獨特
-拖羅、肥美飽滿、食到上癮!
-平川海膽、海膽控必食平川肥美飽滿!
-中拖羅手卷、拖羅回味手卷size爆料!

再來雜菜洋蔥🧅沙律🥗
-香口開胃🤤好好食想再番chur:
-日式茶豌蒸🫶🏻蛋嫩滑香口、好足料
-日式麵豉湯、好香好濃,湯好潤喉解油脂感
-甜品🍧:日式手工黑芝麻雪糕;手工雪糕、感覺完全不同、加上味道自然沒有加好多人造香料!

鮨鱗
上環蘇杭街128號地下

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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用餐途徑
堂食