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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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同朋友兩個人嚟食飯,一人叫咗一杯梅酒飲 冰凍嘅梅酒入面,仲有一粒完整嘅梅酸味味,甜甜地,好開胃 手握嘅壽司叫咗三貫,分別有兩件赤貝壽司,同埋一件海膽三文魚籽花之戀 赤貝壽司好新鮮,一隻赤貝做到兩貫壽司一拎起已經滿瀉咗,差啲跌咗出嚟食落好爽口,每一啖都係鮮味花之戀都好新鮮,三文魚子脆卜卜,入面鮮甜帶鹹香,鍾意海膽嘅我十分滿意 卷物方面我叫咗個海膽炸蝦卷(青龍)入面嘅炸蝦新鮮炸起,熱辣辣,雖然比較細條,但係勝在外脆內軟側邊有少少沙律醬同埋青瓜絲,包住個飯嘅有海苔,最後上面仲有少少北海道海膽點綴,令甜味好突出 大約七點幾八點想去餐廳(7/F)嘅時候要排好耐隊 食完大概九點條龍已經清咗
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同朋友兩個人嚟食飯,一人叫咗一杯梅酒飲

冰凍嘅梅酒入面,仲有一粒完整嘅梅
酸味味,甜甜地,好開胃
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手握嘅壽司叫咗三貫,分別有兩件赤貝壽司,同埋一件海膽三文魚籽花之戀

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赤貝壽司好新鮮,一隻赤貝做到兩貫壽司
一拎起已經滿瀉咗,差啲跌咗出嚟
食落好爽口,每一啖都係鮮味

花之戀都好新鮮,三文魚子脆卜卜,入面鮮甜帶鹹香,鍾意海膽嘅我十分滿意

青龍
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卷物方面我叫咗個海膽炸蝦卷(青龍)
入面嘅炸蝦新鮮炸起,熱辣辣,雖然比較細條,但係勝在外脆內軟

側邊有少少沙律醬同埋青瓜絲,包住個飯嘅有海苔,最後上面仲有少少北海道海膽點綴,令甜味好突出
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大約七點幾八點想去餐廳(7/F)嘅時候要排好耐隊
食完大概九點條龍已經清咗
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 赤貝壽司