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2024-10-23
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我好友預訂左玫瑰鍋煲(消暑冬瓜盅),我今日放工後便直接去位於新蒲崗爵祿街33A-37A號百勝工廠大廈地舖的玫瑰鍋煲掂食火鍋,環境舒適,坐得舒服。因為已經預訂左消暑冬瓜盅 $248,我地就再點左:蟹籽墨魚滑 $98,安格斯牛肉(大)$238,脆鯇魚片 $68,脆鯇魚腩 $88,飲品係金銀花茶$20。消暑冬瓜盅有鮑魚花膠和大大餅冬瓜,店員告知湯底是用雞熬成的,真材實料的靚雞湯,一定要先飲碗靚湯(好清甜)和食左花膠鮑魚先,才開始打邊爐呀。墨魚滑好鮮味,牛肉味濃好食,脆肉鯇的魚肉爽脆好味,自家製的金銀花茶好飲。
因為已經預訂左消暑冬瓜盅 $248,我地就再點左:蟹籽墨魚滑 $98,安格斯牛肉(大)$238,脆鯇魚片 $68,脆鯇魚腩 $88,飲品係金銀花茶$20。
消暑冬瓜盅有鮑魚花膠和大大餅冬瓜,店員告知湯底是用雞熬成的,真材實料的靚雞湯,一定要先飲碗靚湯(好清甜)和食左花膠鮑魚先,才開始打邊爐呀。墨魚滑好鮮味,牛肉味濃好食,脆肉鯇的魚肉爽脆好味,自家製的金銀花茶好飲。
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