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港鐵啟德站B出口, 步行約15分鐘
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電話號碼
35831123
開飯介紹
除了中式小菜外，餐廳亦提供各式口味的雞煲，如椰子雞、重廈雞及花雕醉雞鍋等。
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營業時間
今日營業
07:00 - 22:30
星期一至六
07:00 - 22:30
星期日
17:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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尋晚同朋友去咗陳儀興玫瑰火鍋打邊爐，試咗佢哋新出嘅「花雕藥膳乳鴿鍋」，真係好驚喜！一坐低就聞到陣陣花雕酒香，個湯底用咗花雕酒同埋多種藥材去熬，飲落好順喉，帶少少甜味，仲有啲藥材嘅香氣，好滋補嘅感覺，飲完個身暖笠笠，好舒服！乳鴿係呢個鍋嘅靈魂，肉質好嫩滑，浸咗湯之後更加入味，咬落去啲肉汁爆出嚟，同個湯底嘅香味好夾，食到停唔到口！火鍋配料方面，手切肥牛係必點！油脂分布得好靚，淥兩淥就食得，入口即化，牛味好濃，水魷魚好新鮮，食落好彈牙，點少少辣椒豉油已經好夠味。響鈴炸得好脆，吸咗湯汁之後更加好食，貢丸彈牙又多汁，食落好滿足。特別要提吓佢哋嘅特色餃子，菠菜餃同芥末西芹餃都好有驚喜！菠菜餃皮薄餡多，菜嘅清香好突出，而芥末西芹餃就有少少辣辣哋，好開胃，食落好過癮！茼蒿同竹笙係我打邊爐最愛嘅配料，茼蒿嘅清香可以平衡返個湯底嘅濃郁，竹笙吸晒湯汁嘅精華，食落爽脆又入味，真係冇得輸！總括嚟講，陳儀興玫瑰火鍋嘅「花雕藥膳乳鴿鍋」真係好出色，湯底香濃又滋補，乳鴿嫩滑，配料又多選擇，食到好滿足，呢個花雕藥膳乳鴿鍋絕對值得一試！
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冬天真係要食返個暖笠笠嘅鍋物，呢晚搵咗間港式火鍋店，發現呢間餐廳都幾大件夾抵食㗎喎😎枝竹羊腩煲呢個鍋底真係勁足料，羊腩有齊肥同瘦兩款供應，勁啱我同朋友🐑 羊肉唔算太羶，點埋腐乳都幾夾。其他配料有爽口嘅馬蹄、夠晒入味嘅冬菇同枝竹。仲另外有一份生菜🥬招牌手切肥牛有分兩款size，我同朋友兩人想食多啲其他野，所以只係嗌咗份細嘅。份量都夠晒我地呢啲牛魔王🤪 雪花勁靚，牛味香濃，輕灼幾秒就食得🥰 五花腩肉肥瘦嘅層次分明，唔會過份肥膩🐷 豬皮嘅部份仲帶點爽彈，幾鍾意佢仲有少量豬軟骨。自家手包韭菜餃呢個係必嗌之選，每粒韭菜餃都好大隻，外皮唔會好厚，入面嘅韭菜同豬肉嘅比例剛好，每隻都漲卜卜🥟彈牙魚皮餃魚皮餃幾有口感，一份有八隻，都係餐廳推介嘅菜式🐟潮州手打牛丸牛丸咬開仲有勁多肉汁，牛香十足，我同朋友都好鍾意呢碟🐮 粒粒章魚丸併香菇貢丸丸類可以雙併，粒粒章魚丸食落口彈牙，仲食到入面有少量章魚粒🐙 香菇貢丸口感實淨，另外有啲冬菇粒喺面，增加咗唔少菇嘅香味。水魷魚水魷份量都幾多，食落口好爽口🦑日本烏冬打邊爐嘅結尾加咗份彈牙嘅烏冬，令呢餐更加溫飽🍜呢餐真係食得好飽，特別鍾意佢嘅羊腩煲十分真材實料。餐廳午市都有火鍋供應，全日不收醬汁、茶芥及加一費，好抵食，如果一大班朋友嚟食就啱晒啦🥰
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陳儀興玫瑰火鍋位於新蒲崗，環境舒適，適合與朋友聚餐。最近有些煩心事，無意中來到這間火鍋店，瞬間覺得輕鬆不少！呢間火鍋店我已經食過一次，唔使加一、唔使茶芥、唔使醬油費，好抵食，而且性價比高！☺️1️⃣ 花雕藥膳乳鴿鍋（半隻） $168:湯底香濃，滿滿膠原蛋白，乳鴿肉嫩，讓我這個不吃乳鴿的人都很滿足。🍲2️⃣ 招牌手切肥牛（細）$228: 肉質滑嫩，入鍋一滾，超級入味，必點！🥩3️⃣ 手打魚麵$48:低碳選擇，魚麵彈牙又美味，適合怕碳水的朋友。🍜4️⃣ 雲吞（魚皮餃）$63: 大粒雲吞，蝦肉鮮美，實在美味！🦐5️⃣ 豬肚$68: 湯底入味，豬肚超級入味，絕對不容錯過！😋6️⃣ 雞件（水魷魚）$67: 雞件嫩滑，水魷魚爽口，食後滿足。🐔餐廳有圓桌和卡位，讓人可以輕鬆用餐聊天，時間過得飛快！🙌
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平時經過新蒲崗都成日見到呢一間餐廳，今日終於扚起決心睇吓！見到佢哋晚市有得打邊爐，仲有多款唔同嘅湯底選擇，睇落款款都真材實料，所以就決定入去試吓！一入到去我哋就叫咗個小食——椒鹽九肚魚🐟$88，九肚魚肉質非常滑，酥脆好味！湯底真係有非常多嘅選擇，令人花多眼亂，最後我哋就揀咗花雕藥膳乳鴿鍋 🐦 $168，呢個湯底足足用咗兩隻乳鴿去煲，店員建議我哋等湯滾起咗之後可以先飲一碗，有滋補養生、益氣養血嘅功效！藥材味真係幾濃郁，冬天飲真係非常暖胃！另外火鍋配料方面，我哋就叫咗招牌手切肥牛(細)🥩$228、自家手包韭菜餃 拼 自家鮮蝦雲吞🥟$63、潮州白魚片🐠 $57、野生竹笙$62、皇帝菜🥬$38、勝瓜🥒$26，其中佢哋嘅手切肥牛牛味好重，韭菜餃同埋鮮蝦雲吞每一粒都非常大粒同飽滿，好值得大家叫嚟試吓！買單嗰陣發現，原來呢度唔收醬汁、茶芥、加一費，香港真係好少見！總括嚟講，呢間舖頭親民貼地，店員好Nice好幫手，價錢亦都好合理，而且佢哋嘅湯底真係真材實料，感覺上健康好多！
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黃金甲係佢地既其中一個火鍋湯底(要提早預訂) 落火鍋料之前，侍應會叫你一定要先飲個湯，因為個湯係滿滿既海鮮精華，我一開始就飲左兩碗🤪👍🏻飲完湯就可以食蟹🦀同埋落火鍋料🌽🥩🥓🧇----------------以下是推薦小食👍🏻👍🏻👇🏻🧚🏻玫瑰金磚這個真的每次黎都必吃! 外脆內軟既炸豆腐，仲係熱辣辣，點醋一流，記得趁熱食!🧚🏻椒鹽百花大腸都係點醋一流! 好香口👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻一圍檯每人夾一夾好快俾人清哂! 🤣----------------以下是推薦火鍋配料👍🏻👍🏻👇🏻🧚🏻海蝦 (超大隻同埋好新鮮)🧚🏻蟹籽墨魚滑🧚🏻手切牛同埋安格斯 (吃火鍋一定要點肥牛🥩呢間既牛肉好高質👀👍🏻)🧚🏻黑柏葉🧚🏻韭菜餃 (皮薄餡多👍🏻超推)海鮮濃湯黃金甲重慶雞煲玫瑰金磚午餐肉最後埋單
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