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2021-04-14
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因為網上訂了貨品，要到新蒲崗門市自取，因此巧遇這間出色小店店內點餐是以油筆自己剔選，然後交給店員下單，較方便也環保♻️我很快便選好了，因為有我最愛的葱粒吞拿魚茸和海膽的配搭😍😍我點的是定食，有麵豉湯和和風沙律，番茄大塊鮮甜，很開胃。海膽是另板上，吞拿魚蓉配上我很喜歡的京葱細粒，魚生飯一上桌，我便食指大動😍😍用紫菜包起葱粒吞拿魚再配上三文魚子，吃壽司的食法，我也很喜歡😍滿滿的魚生😍三文魚子多汁也鮮味十足👍🏻海膽大概有三件，件件口感和味道也不同，但唯一相處之處是夠新鮮而不腥，不愧稱呼為海膽仔。有一件海膽回甘味重，有一件海膽則鮮甜回甘，每次吃海膽也有幸福的感覺🥰🥰另一個是松葉蟹雙重丼，喜歡吃蟹的不能錯過，因為有大量蟹肉、大量蟹膏，整碗丼飯蟹味濃郁，單單配上芥辣一起吃，已十分足夠😋蟹鉗肉也不「梅」，不錯不錯👍🏻整體而言，這間店舖的丼飯定食性價比十分高，海膽亦很有質素，而且每碗丼飯的飯量亦多，值得推薦👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
店內點餐是以油筆自己剔選，然後交給店員下單，較方便也環保♻️
我很快便選好了，因為有我最愛的葱粒吞拿魚茸和海膽的配搭😍😍我點的是定食，有麵豉湯和和風沙律，番茄大塊鮮甜，很開胃。
海膽三色丼
$128
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海膽是另板上，吞拿魚蓉配上我很喜歡的京葱細粒，魚生飯一上桌，我便食指大動😍😍
用紫菜包起葱粒吞拿魚再配上三文魚子，吃壽司的食法，我也很喜歡😍滿滿的魚生😍三文魚子多汁也鮮味十足👍🏻
海膽大概有三件，件件口感和味道也不同，但唯一相處之處是夠新鮮而不腥，不愧稱呼為海膽仔。有一件海膽回甘味重，有一件海膽則鮮甜回甘，每次吃海膽也有幸福的感覺🥰🥰
海膽三色丼
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另一個是松葉蟹雙重丼，喜歡吃蟹的不能錯過，因為有大量蟹肉、大量蟹膏，整碗丼飯蟹味濃郁，單單配上芥辣一起吃，已十分足夠😋
松葉蟹雙重丼
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蟹鉗肉也不「梅」，不錯不錯👍🏻
整體而言，這間店舖的丼飯定食性價比十分高，海膽亦很有質素，而且每碗丼飯的飯量亦多，值得推薦👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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