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2023-11-02
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趁啟德站開咗新商場，萬聖節跟住朋友去新蒲崗搵食，去咗呢一間搶眼橙色店面嘅西餐San Babila！店內雖然唔大但餐枱之間位置足夠，柔和燈光加上土耳其燈，氣氛都唔錯☺️睇餐牌首先見到嘅係dinner set menu，沙律、薄餅、意粉、肉類甚至全日早餐都有得揀，花多眼亂！首先上枱嘅係是日餐湯南瓜湯，南瓜甜味融入湯頭再加上忌廉，口感幼滑，萬聖節飲就最適合喇🎃附上麵包輕輕烘過，沾少少湯食都好味然後係另外叫既前菜 香煎鵝肝配慢煮蕃紅花梨🥰本身好鍾意食鵝肝，呢度亦都冇令人失望：鵝肝size夠大塊，附上兩件小多士可以吸一吸油份。鵝肝本身煎得好香，外脆而且裏面保持滑溜口感，加上用黑醋做成嘅醬汁，令油膩感大大減低。旁邊有擺得精緻嘅梨片，煮過後更加香甜！主菜揀咗脆皮德國豬手，以木盤上枱大盤到嚇一跳😱肉嘅份量超級多而且切好一件件，每一件都有脆皮同豬肉，一齊食口感各異但味道濃郁，必食推薦😍
趁啟德站開咗新商場，萬聖節跟住朋友去新蒲崗搵食，去咗呢一間搶眼橙色店面嘅西餐San Babila！店內雖然唔大但餐枱之間位置足夠，柔和燈光加上土耳其燈，氣氛都唔錯☺️
睇餐牌首先見到嘅係dinner set menu，沙律、薄餅、意粉、肉類甚至全日早餐都有得揀，花多眼亂！
首先上枱嘅係是日餐湯南瓜湯，南瓜甜味融入湯頭再加上忌廉，口感幼滑，萬聖節飲就最適合喇🎃附上麵包輕輕烘過，沾少少湯食都好味
然後係另外叫既前菜 香煎鵝肝配慢煮蕃紅花梨🥰本身好鍾意食鵝肝，呢度亦都冇令人失望：鵝肝size夠大塊，附上兩件小多士可以吸一吸油份。鵝肝本身煎得好香，外脆而且裏面保持滑溜口感，加上用黑醋做成嘅醬汁，令油膩感大大減低。旁邊有擺得精緻嘅梨片，煮過後更加香甜！
主菜揀咗脆皮德國豬手，以木盤上枱大盤到嚇一跳😱肉嘅份量超級多而且切好一件件，每一件都有脆皮同豬肉，一齊食口感各異但味道濃郁，必食推薦😍
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