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2014-09-21 14540 瀏覽
同一班同事聚會黎到依間酒店食自助餐~一入餐廳已經有個著t恤+牛仔既侍應招呼我地第一印象完全系 「形」撇開酒店自助餐既古板形象 入面既裝修都系超級新潮((大鄉里一入去既5系一堆枱/野食 而系一張大桌球枱同埋有個bar枱 完全5似食自助餐既地方~一入去先見到一個個既野食攤檔,與其話似酒店自助餐,不如話更加似美食廣場既感覺(y)一入去即刻5汁輸跑去生蠔到排隊~可能時間尚早~排左2,3分鐘就有~佢地果度有專人即時開蠔+洗蠔,成個過程比你睇住~完全感覺到果種新鮮感用差整一整開之後 配埋d汁一齊吸入口果陣海水味同鮮味完全5系其他海鮮可以比擬e度既魚生種類都有好多有三文魚八爪魚甜蝦北寄貝白立魚之類而且都十分新鮮(y)三文魚既鮮味同板長差5多 絕對將大部分酒店自助餐既三文魚比下去~北寄貝同甜蝦就相對地雪得略乾, 鮮味失色不少八爪魚就feel到入面d汁仲流緊~比起坊間其他壽司鋪既八爪魚更好食~翡翠螺絕對要一提!! 我去親食自助餐都一定會食翡翠螺~ 大大舊既肉食落口真系好爽e間酒店仲貼心地幫你整走埋塊殼~ 直接用差差佢出黎食就得 其他酒店都要自己慢慢切走其實仲有好多野食值得一提... 但系都一放上自己枱就
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同一班同事聚會黎到依間酒店食自助餐~
一入餐廳已經有個著t恤+牛仔既侍應招呼我地
第一印象完全系 「形」
撇開酒店自助餐既古板形象 入面既裝修都系超級新潮((大鄉里
一入去既5系一堆枱/野食 
而系一張大桌球枱同埋有個bar枱 
完全5似食自助餐既地方~

一入去先見到一個個既野食攤檔,
與其話似酒店自助餐,
不如話更加似美食廣場既感覺(y)
生蠔
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一入去即刻5汁輸
跑去生蠔到排隊~
可能時間尚早~排左2,3分鐘就有~
佢地果度有專人即時開蠔+洗蠔,
成個過程比你睇住~
完全感覺到果種新鮮感

用差整一整開之後 配埋d汁一齊吸入口
果陣海水味同鮮味完全5系其他海鮮可以比擬
排得令令既剌身
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e度既魚生種類都有好多
有三文魚八爪魚甜蝦北寄貝白立魚之類
而且都十分新鮮(y)
三文魚既鮮味同板長差5多 絕對將大部分酒店自助餐既三文魚比下去~
北寄貝同甜蝦就相對地雪得略乾, 鮮味失色不少
八爪魚就feel到入面d汁仲流緊~比起坊間其他壽司鋪既八爪魚更好食~
再添食既生蠔同翡翠螺
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翡翠螺
絕對要一提!! 我去親食自助餐都一定會食翡翠螺~ 大大舊既肉食落口真系好爽

e間酒店仲貼心地幫你整走埋塊殼~ 直接用差差佢出黎食就得
 其他酒店都要自己慢慢切走

其實仲有好多野食值得一提... 但系都一放上自己枱就比人清走哂lol
煎鵝肝餅乾(y) << 特色食品, 都突顯到e間自助餐既新穎

長腳蟹 >> 又系自助餐必食物品~佢長期都有refill (y)
芝士焗大蝦 >> 蝦膏好香
芝士味略淡
汽水咖啡茶 >> 自己出去斟(y) 5駛淨系飲清水
窩夫 雪糕 >> 唯一既失望點
 窩夫焗得唔靚 穿哂窿 搞到d雪糕溶哂落碟 加上雪糕只系雀巢


總括而言依間野系同類既酒店自助餐中絕對算系中上游~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-09-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (晚餐)
推介美食
生蠔
排得令令既剌身
再添食既生蠔同翡翠螺