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2023-08-26
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濟州島四面環海，非常舒服🌊去過一次就愛上呢個地方🥹去到就一定要試當地既海產啦‼️但距離我既濟州之旅仲有3個月✈️🥲實在等得太苦啦😭而最近就見到間餐廳出左個ᴊᴇᴊᴜ ᴛᴀsᴛɪɴɢ ɴɪɢʜᴛ ᴍᴇɴᴜ (ᴴᴷᴰ385 ᴘᴇʀ ᴘᴇʀsᴏɴ)由韓國大廚研發菜式，再用上濟州新鮮食材黎入饌🥹🥹一於黎試試佢 解下我思鄉之苦🥹餐廳環境都好有格調✨𖤐ˊ˗ ᴬᴾᴾᴱˢᵀᴵˢᴱᴿ 𖤘濟州柑橘黑芝麻布拉塔「布拉塔」系一種流心水牛芝士🧀外皮系mozzarella 水牛芝士，內層就系stracciatella 芝士忌廉。切開佢就會有種流心既效果🤭配上麻醬同柑橘🍊 幾特別✨𖤐ˊ˗ ˢᴺᴬᶜᴷ𖤘海鮮年糕小食可以選擇年糕 或 黑毛豬配生蠔🦪我個人麻麻地生蠔 所以就揀左年糕😗呢個海鮮年糕超級足料啊‼️有八爪魚、青口、蝦 全部都好大隻又新鮮🤩年糕都好煙韌🤭唯一吾好既系個醬辣左d😂🌶️🌶️🌶️(不過呢個系我個人問題 如果食得辣既會覺得好正🤡)𖤐ˊ˗ ᴹᴬᴵᴺ ᴰᴵˢᴴ𖤘烤濟州八爪魚腳主菜可以選擇八爪魚 或 +$200要韓牛但因為韓牛要即場系面前燒 吾想搞到成身味😂所以就揀左八爪魚腳🐙擺盤好精緻✨✨八爪魚烤得岩岩好，吾會整到似橡筋咁
去過一次就愛上呢個地方🥹
去到就一定要試當地既海產啦‼️
但距離我既濟州之旅仲有3個月✈️🥲
實在等得太苦啦😭
而最近就見到間餐廳出左個ᴊᴇᴊᴜ ᴛᴀsᴛɪɴɢ ɴɪɢʜᴛ ᴍᴇɴᴜ (ᴴᴷᴰ385 ᴘᴇʀ ᴘᴇʀsᴏɴ)
由韓國大廚研發菜式，再用上濟州新鮮食材黎入饌🥹🥹
一於黎試試佢 解下我思鄉之苦🥹
餐廳環境都好有格調✨
𖤐ˊ˗ ᴬᴾᴾᴱˢᵀᴵˢᴱᴿ
𖤘濟州柑橘黑芝麻布拉塔
「布拉塔」系一種流心水牛芝士🧀
外皮系mozzarella 水牛芝士，
內層就系stracciatella 芝士忌廉。
切開佢就會有種流心既效果🤭
配上麻醬同柑橘🍊 幾特別✨
𖤐ˊ˗ ˢᴺᴬᶜᴷ
𖤘海鮮年糕
小食可以選擇年糕 或 黑毛豬配生蠔🦪
我個人麻麻地生蠔 所以就揀左年糕😗
呢個海鮮年糕超級足料啊‼️
有八爪魚、青口、蝦
全部都好大隻又新鮮🤩
年糕都好煙韌🤭
唯一吾好既系個醬辣左d😂🌶️🌶️🌶️
(不過呢個系我個人問題 如果食得辣既會覺得好正🤡)
𖤐ˊ˗ ᴹᴬᴵᴺ ᴰᴵˢᴴ
𖤘烤濟州八爪魚腳
主菜可以選擇八爪魚 或 +$200要韓牛
但因為韓牛要即場系面前燒 吾想搞到成身味😂
所以就揀左八爪魚腳🐙
擺盤好精緻✨✨
八爪魚烤得岩岩好，吾會整到似橡筋咁。
食落好彈牙☺️
𖤐ˊ˗ ᴿᴵᶜᴱ
𖤘濟州鮑魚飯
是日重點就系呢個飯🍚
鮑魚大大隻😍 食落好厚實 幾有嚼勁✨
飯用上紅米取代白米，
紫紫地色既飯同煎到金黃色既鮑魚形成一個顏色既對比😍
帶黎視覺享受📷
而且飯系用石鍋去煮，所以食落特別香同埋有飯焦🤩
𖤐ˊ˗ ᴮᴱᵛᴱᴿᴬᴳᴱ
𖤘覆盆子酒
原本既menu並無呢款飲品選擇，
但因為我地揀果款無晒🥲
就轉左呢款比我地🥹
酒精濃度系12%
好香覆盆子味 酸酸甜甜咁 都幾好飲🍷
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