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| 餐廳: | 교자상 |
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| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
港鐵銅鑼灣站 E 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
28809868
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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優惠
| 餐廳: | 교자상 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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♠️瑪姬皇后生日，梗係揀返間高級餐廳同佢自high下啦！📌《GYOJASANG》兩三年前漩風襲港🌊，風靡一時，係銅鑼灣「FASHION WALK」佔據了一個頭位位置，可說是風頭躉🤠。熊妹記得當時同豬朋狗友們晚餐時段到來等了大概1-2小時才能入座，誇張到爆😱。📌主打各款高級韓食，以精緻高檔次取勝🔝，係香港好少數的高級韓式居酒屋，所以排幾耐隊都值得🥲。📌裝潢依然另人眼前一亮，有室外室內雅座，室內有一個包廂位，適合大夥兒聚餐，又有高檔梳化位🛋️，仲有一排四人枱位，餐枱大大張，枱與枱之間有一段距離，空間感十足。前菜一坐低點餐後，店員會立即捧上掠拌前菜三款讓客人先品嚐。有蒜蓉菠菜、辣味茄子同豆芽菜。辣味茄子煮得好軟淋，調味適中唔會過辣但又好惹味。重點係前菜係無限添加，可以當蔬菜一碟清下腸胃！韓式生牛肉配黑松露，$288韓式生牛肉係韓食的特色食品，生牛肉拌特製醬油及生雞蛋黃🍳，特別在加入了黑松露調味🍄🟫，每一啖都滲透出好重味的黑松露，仲有黑松露片，食得出係高檔食材，加埋清甜雪梨條🍐，成份生牛肉真係美味致極，眼見每一枱客人都有點這款菜式，可見受歡迎程度👏🏻。四十五天熟成肉眼配水芹菜，$480慶生當然要食啲有派頭又隆重的菜式，職員指這款肉眼排是新菜式，一於試新菜。嘩！點了regular size都好大一份，好震撼式上枱💥。一大塊肉眼排，平均切成十等份，燒烤過的脆皮更突顯內裡粉嫩的牛肉，四十五天熟成牛肉的肉質超有肉感，啖啖嫩肉又唔鞋口無肥肉位，一點血水都無，重點係煎起來趁熱入口好香鮮牛油味。認真，係熊妹暫時食過好優質的肉眼排！係絕對值得推介❗️水芹菜煎餅，$148最後，點多個主食煎餅，水芹菜🎋好爽口，加入係麵粉餅漿入面同埋大蝦🍤一齊煎，煎到好香口好脆，煎餅又有厚度，可以點埋跟上的秘製醬汁，份量大到兩個妹子确實食唔哂成份。一般drink menu最多會介紹杯飲品由咩材料調製而成，讓客人有個概念大概咩味道。📌📌《GYOJASANG》的drink list好特別，特別在除了會寫上咩伐材配製之外，會介紹呢杯cocktail大概偏向咩味道，同埋應該配撘咩菜式黎食比較合適，對選擇困難症的熊妹簡直有哂指引去揀，好有唸頭！The Night Begins，$108瑪姬皇后想點杯清清地的cocktail 。呢杯含有菠蘿汁、青檸汁、醋汁同韓國清酒造成，標籤為偏酸及清新，飲落真係幾fresh，好適合食啲濃味少少的食菜，建議配撘菜式係和牛他他。Red Enchantment，$130呢杯係drink menu入面唯一一杯用上Makgeolli🍶調製的cocktail。Makgeolli係熊妹好喜愛的韓國酒精飲品，甜甜地易入口，酒味唔濃，呢杯cocktail仲加入了士多啤梨🍓元素，最驚喜係杯邊鋪滿了加入糖粒的煉奶，係呷每一啖cocktail的時候都可以同時㗳埋煉奶🍼一拼喝，更吊出水果甜味，呢杯cocktail既精緻又新穎，果然係紅色的透惑！港女們值得一試！建議配撘的菜式係水冷麵🍜。📌一餐飯最重要的氛圍同高質食物質素，《GYOJASANG》完全發揮到極致，希望今餐生日飯瑪姬皇后會滿意。
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今日同老公過去銅鑼灣食飯，呢間餐廳之前朋友介紹過，話係韓國當地大廚主理研發菜式，用埋濟州新鮮食材我地叫左1️⃣辣拌綜合魚生冷麵魚生份量好多，有鮑魚、三文魚、八爪魚、海參等，將魚生同冷麵加特製辣汁撈埋，酸酸辣辣好開胃🤤2️⃣炸五花肉平時食開水煮五花肉，第一次見到炸五花肉叫黎試吓。炸五花肉外脆內軟，五花肉肥瘦相間，質素非常好，點埋特製嘅醬汁，好惹味。3️⃣韓式生牛肉配黑松露韓式生牛肉切到好細粒，撈埋新鮮嘅蛋液同埋黑松露一齊食，入口非常鮮甜，一啲都唔腥，仲有濃郁黑松露香氣，真係色香味俱全4️⃣泡菜蝦仁卷外層係炸得酥脆嘅紫菜，裏面包住酸辣嘅泡菜同埋彈牙嘅蝦仁、冬粉，加埋沙律醬一齊食好好味5️⃣REAL FRESH LEMON SLICE HIGHBALL COCKTAIL檸檬味比青檸味多咗啲甜味，飲落都非常清新6️⃣REAL FRESH LIME SLICE VODKA HIGHBALL青檸味有伏特加，酒精味比檸檬味濃郁，不過都易入口👍結論：（10分為滿分）味道：8/10性價比：7.5/10回頭指數：8/10餐廳名稱：교자상 GYOJASANG(銅鑼灣)餐廳地址：銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖#gyojasang #香港探店 #韓牛 #銅鑼灣美食 #koreanfood #韓式居酒屋 #koreanrestaurant #韓國菜 #韓國料理
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最近，品嚐了他們的招牌菜😋部隊鍋和海瞻紫菜包飯，還搭配了薯仔雞蛋煎餅,點了清新的菠蘿汽水及特式cocktail ，真是一頓令人難忘的美食體驗！ 💜 部隊鍋 部隊鍋是一道充滿韓國風味的火鍋，鍋中融合了香腸、午餐肉、泡菜和各種蔬菜，湯底鮮香濃郁。每一口都讓人感受到食材的鮮甜，特別是當搭配上韓式辣醬時，辣味與香氣交織，令人垂涎欲滴。✨配合年糕咬下去的瞬間，湯汁四溢，讓人忍不住想再來一碗！ 💜海瞻紫菜包飯 接下來是海瞻紫菜包飯，這道小吃看似簡單，但卻充滿驚喜。 飯卷上的海膽鮮味無窮 ，海苔包裹著新鮮的米飯和鮮牛內餡，口感清新，每一口都帶來不同的滋味。搭配上特製的醬油，讓整體更加美味，特別適合想要輕食的朋友。 💜 薯仔雞蛋煎餅 作為配角的薯仔雞蛋煎餅，外脆內軟，薯仔的香味和雞蛋的鮮味相得益彰，簡直是完美的搭配。這道菜不僅可以單獨享用，還能與部隊鍋一同分享，增添了更多的風味。 💜飲品 最後，我點了菠蘿汽水 及特色cocktail，這款飲品清爽可口，恰到好處地中和了鍋物的辣味 總體來說，這次的用餐體驗讓我對這家餐廳讚不絕口。不僅食材新鮮，味道絕佳，環境也十分舒適，非常適合與朋友聚餐。如果你也喜歡韓國料理，不妨來這裡一試，相信你不會失望！
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今日同朋友去左一間bookmarked咗好耐嘅餐廳，聽講由韓國大廚主理，菜式都好新穎，仲用咗濟州新鮮嘅食材，我哋叫咗以下幾樣嘢：😈水芹菜煎餅水芹菜煎餅真係少見，但絕對值得一試。煎餅外脆內軟，再加上滿滿既蝦，真係超級足料🥳😈黑松露生牛肉石頭飯石頭飯嘅米粒微脆，配上鮮嫩牛肉同黑松露，色香味俱全，令人唔停口🥰😈白切豬頸肉份量超級多，豬頸肉肉質鮮嫩，肥瘦適中，搭配兩款特製醬汁，味道超入味😆😈Peach Wonder味道一流，岩哂女仔飲，甜得來又易入口，口感超級好😈Magic Time士多啤梨🍓味道濃郁，口感豐富，真係好好飲！
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日式居酒屋就去得多韓式居酒屋都係第一次食🇰🇷位於fashion walk食街入面餐廳走精緻高檔路線由韓國當地大廚研發菜式🧑🏻🍳仲會用上濟州新鮮食材🌟水芹菜煎餅($148)🌟韓式生牛肉配黑松露($288)🌟45天熟成肉眼配水芹菜(細 $480)🌟Peach Wonder($125)🌟Red Enchantment($130)欣賞佢個煎餅煎得好香脆又唔油膩😚第一次食水芹菜，口感多汁爽脆仲要每一格都有一隻蝦好細心🫶🏻韓式生牛肉加埋生蛋黃撈勻好滑溜而且肉質細嫩唔會食到有筋上面仲有黑松露片，配埋炸脆嘅紫菜食層次更豐富😻叫咗一份細嘅肉眼都好大份😹經過熟成之後肉質更軟嫩味道更濃郁下面仲可以配埋水芹菜一齊食亦可以點埋芥辣同埋秘製韓式辣醬增加風味餐廳亦提供用韓式酒類調製嘅Special Cocktail我地揀嘅都分別加左Makgeolli/Soju出面未必試到架🥂
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