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2022-07-22
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原來觀塘建築一間新嘅商廈,在新嘅商廈裏邊我發現有幾間新餐廳,今次就試一試這間位於商廈裏的點心舖。。。裝修絕對是走型格潮派,吸引打卡的一眾年青人,不到十二時入座已經有7分滿,入座時員工已經叮囑用餐時間,一人入座半個鐘頭已經吃畢全程~先來是一個招牌(一籠大滿足)HK$58.六款各有特色的點心集於一籠之內,分別有臘味糯米燒賣/蟹粉菠菜香蝦餃/酸菜魚鳳眼餃/松露野菌晶瑩餃/筍尖蝦餃/豌豆桃子~六款點心當中自己就覺得酸菜鳳眼餃和松露餃味道較為突出,另外四款感覺上中規中矩,沒有失色亦沒有令人嘩然,不過就佩服大廚將六款截然不同的味道拼配在一起,而且顏色上撞得多麼漂亮⭐️⭐️⭐️⭐️點心紙中的困難在於自己要挑選,所以在芸芸新潮的點心紙上,我還是揀了(酸菜魚鳳眼)一籠HK$36.酸菜魚輕輕帶有點辣勁,但不會過於搶⭐️⭐️⭐️⭐️另外叫了一個(鳳尾蝦多士)HK$48.一上枱就看到油光滿面,感覺上廚房沒有給上索油子,【當然烹煮功夫也考了牌】,《猶如乾炒牛河碟底成碟油一様,》吃在口中感覺如同,雖然表面有一隻中規中矩身材的蝦肉,但吃到成口都是油減分自然是必然的⭐️⭐️★整體上價錢不算抵,不過偶爾一次也未嘗不可,而且有一半感覺是吃在
裝修絕對是走型格潮派,吸引打卡的一眾年青人,不到十二時入座已經有7分滿,入座時員工已經叮囑用餐時間,一人入座半個鐘頭已經吃畢全程~
先來是一個招牌(一籠大滿足)HK$58.六款各有特色的點心集於一籠之內,分別有臘味糯米燒賣/蟹粉菠菜香蝦餃/酸菜魚鳳眼餃/松露野菌晶瑩餃/筍尖蝦餃/豌豆桃子~
六款點心當中自己就覺得酸菜鳳眼餃和松露餃味道較為突出,另外四款感覺上中規中矩,沒有失色亦沒有令人嘩然,不過就佩服大廚將六款截然不同的味道拼配在一起,而且顏色上撞得多麼漂亮⭐️⭐️⭐️⭐️
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點心紙中的困難在於自己要挑選,所以在芸芸新潮的點心紙上,我還是揀了(酸菜魚鳳眼)一籠HK$36.酸菜魚輕輕帶有點辣勁,但不會過於搶⭐️⭐️⭐️⭐️
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