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星期日晚嚟咗中環食西班牙菜🇪🇸,餐廳主打融會亞洲同新派西班牙及歐洲料理🧑‍🍳🍖秘製招牌香脆咸豬手 💰2️⃣6️⃣8️⃣皮層脆卜卜,有豐富骨膠原😗,雖然外表看來略為乾身,但入口就肉汁豐盈肉滑,可搭配芥辣醬、 蘋果蓉一齊食,仲有酸菜解膩🍳鵝肝•巴馬火腿•黑松露醬芝士薯仔蛋餅 💰1️⃣4️⃣8️⃣豪華版西班牙蛋餅😂平底鐵鍋上熱辣辣,切開蛋餅見薯仔片同洋蔥好似層層疊咁,好有層次,加埋鵝肝同巴馬火腿味道更昇華🍷House Wine 💰6️⃣8️⃣🍇Sangria de Vino Tinto (Red) 💰9️⃣8️⃣唔似烈酒一樣,同時又帶有水果各種甜味香氣,相當平易近人🎈Espuma (M88)🎈中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 17樓
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星期日晚嚟咗中環食西班牙菜🇪🇸,餐廳主打融會亞洲同新派西班牙及歐洲料理🧑‍🍳

🍖秘製招牌香脆咸豬手 💰2️⃣6️⃣8️⃣
皮層脆卜卜,有豐富骨膠原😗,雖然外表看來略為乾身,但入口就肉汁豐盈肉滑,可搭配芥辣醬、 蘋果蓉一齊食,仲有酸菜解膩

🍳鵝肝•巴馬火腿•黑松露醬芝士薯仔蛋餅 💰1️⃣4️⃣8️⃣
豪華版西班牙蛋餅😂平底鐵鍋上熱辣辣,切開蛋餅見薯仔片同洋蔥好似層層疊咁,好有層次,加埋鵝肝同巴馬火腿味道更昇華

🍷House Wine 💰6️⃣8️⃣
🍇Sangria de Vino Tinto (Red) 💰9️⃣8️⃣
唔似烈酒一樣,同時又帶有水果各種甜味香氣,相當平易近人

🎈Espuma (M88)🎈
中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 17樓
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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