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2025-07-13
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𓄳 𓄳 𓄳踏入銅鑼灣的龍點心，霓虹燈飾搭配復古花磚，既保留老香港情懷，又注入摩登活力。這裏主打巧手捏製的點心，每一籠都宛如藝術品般，是對「飲茶文化」的重新詮釋。𓂑龍餃子 $50「筍尖蝦餃王」蝦肉彈牙鮮甜，筍尖爽脆畫龍點睛；「酸菜魚鳳眼餃」則酸香微辣撩撥味蕾；「蟹粉菠菜香蝦餃」的濃郁蟹黃與清雅菠菜共舞；「松露野菌晶瑩餃」一口咬下黑松露香氣爆破，菌菇香氣馥郁。四款餃子各領風騷，展現主廚對傳統與創意的精準拿捏。 𓂑甘筍汁流沙包 $38橙黃飽滿的外皮以天然甘筍汁染製，掰開瞬間，鹹蛋黃流沙如熔岩傾瀉，甜中帶鹹的黃金比例，搭配淡淡甘筍清香，十分滋味。𓂑 XO醬帶子燒賣 $40XO醬的微辣鮮香，豬肉餡柔嫩多汁，每一口都是「鮮」字的立體詮釋。 𓂑紅燒乳鴿 $32.8外皮如琥珀琉璃般酥脆，肉質細嫩滲出肉汁，醃製風味深邃卻不搶本色，以超值價位重現經典粵式功架，絕對是必點推薦的招牌菜式！ 𓂑雞骨草椰棗燉豬横脷 $52個人私心推介！湯色清澈卻滋味濃郁，雞骨草的草本甘醇、椰棗的溫潤甜香，與豬横脷的獨特口感完美交融，一碗下肚，彷彿廣東媽媽的暖心呵護，療癒感直達脾胃！𓂑鳳爪排骨飯 $58澆下豉汁瞬間，香氣撲鼻
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踏入銅鑼灣的龍點心，霓虹燈飾搭配復古花磚，既保留老香港情懷，又注入摩登活力。這裏主打巧手捏製的點心，每一籠都宛如藝術品般，是對「飲茶文化」的重新詮釋。
𓂑龍餃子 $50
「筍尖蝦餃王」蝦肉彈牙鮮甜，筍尖爽脆畫龍點睛；「酸菜魚鳳眼餃」則酸香微辣撩撥味蕾；「蟹粉菠菜香蝦餃」的濃郁蟹黃與清雅菠菜共舞；「松露野菌晶瑩餃」一口咬下黑松露香氣爆破，菌菇香氣馥郁。四款餃子各領風騷，展現主廚對傳統與創意的精準拿捏。
𓂑甘筍汁流沙包 $38
橙黃飽滿的外皮以天然甘筍汁染製，掰開瞬間，鹹蛋黃流沙如熔岩傾瀉，甜中帶鹹的黃金比例，搭配淡淡甘筍清香，十分滋味。
𓂑 XO醬帶子燒賣 $40
XO醬的微辣鮮香，豬肉餡柔嫩多汁，每一口都是「鮮」字的立體詮釋。
𓂑紅燒乳鴿 $32.8
外皮如琥珀琉璃般酥脆，肉質細嫩滲出肉汁，醃製風味深邃卻不搶本色，以超值價位重現經典粵式功架，絕對是必點推薦的招牌菜式！
𓂑雞骨草椰棗燉豬横脷 $52
個人私心推介！湯色清澈卻滋味濃郁，雞骨草的草本甘醇、椰棗的溫潤甜香，與豬横脷的獨特口感完美交融，一碗下肚，彷彿廣東媽媽的暖心呵護，療癒感直達脾胃！
𓂑鳳爪排骨飯 $58
澆下豉汁瞬間，香氣撲鼻而來，鳳爪軟糯脫骨，排骨肉香飽滿，米飯吸盡精華，底部微焦的飯焦更是靈魂所在，重現大排檔的鑊氣魂！
龍點心以現代手法復刻傳統靈魂，每道點心皆如精緻藝術品，價位親民卻不失細節堅持。尤其乳鴿與燉湯展現出超越點心店的格局，絕對值得為它專程赴銅鑼灣一戰！
已附上單據以供各位參考
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