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2021-10-08
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尖沙咀K11唔單止係消閑購物好地方，還有很多不同形式的食肆可供選擇。而在二樓商場有間食泰國菜佈置得好green很有田園風味，經常要等位，適逢今晚不需要久等就入內試試。阿閒泰酸辣柚子沙律 ＄88柚子肉粒粒脹卜卜，清甜多汁；以泰式酸辣汁調味後非常清新開胃，作為前菜係唔錯的選擇。脆皮豬頸肉伴自家製檸檬蕃茄醬 ＄78豬頸肉肉質滿佈油脂但經過炸烹調後不覺肥膩，反而肉質變得鬆化。伴以自家製醬汁和青檸汁提升味道的層次。青咖喱牛油果帶子蟹肉意大利粉 ＄148帶子鮮甜嫩滑，蟹肉份量都有睇頭。一條條意粉掛上濃郁嘅青咖喱汁，再混合埋牛油果健康又惹味。阿閒泰自家製氮氣斑蘭藍蝶豆花茶 ＄52紫色花茶以鲜黃色的雛菊做配襯，特顯女性優雅， 加些特製糖醬味道清甜。特調檸檬冰凉特飲 ＄58芒果椰汁糯米希臘式乳芭菲 ＄78這道甜品特顯泰式情懷。上層採用希臘乳酪製成雪糕特別軟滑。底層香濃椰汁糯米飯煙煙靱韌，而帶有微暖。中間以新鮮芒果粒分隔著，買相貴氣和口感豐富。
阿閒泰酸辣柚子沙律 ＄88
柚子肉粒粒脹卜卜，清甜多汁；以泰式酸辣汁調味後非常清新開胃，作為前菜係唔錯的選擇。
脆皮豬頸肉伴自家製檸檬蕃茄醬 ＄78
豬頸肉肉質滿佈油脂但經過炸烹調後不覺肥膩，反而肉質變得鬆化。伴以自家製醬汁和青檸汁提升味道的層次。
青咖喱牛油果帶子蟹肉意大利粉 ＄148
帶子鮮甜嫩滑，蟹肉份量都有睇頭。一條條意粉掛上濃郁嘅青咖喱汁，再混合埋牛油果健康又惹味。
阿閒泰自家製氮氣斑蘭藍蝶豆花茶 ＄52
紫色花茶以鲜黃色的雛菊做配襯，特顯女性優雅， 加些特製糖醬味道清甜。
特調檸檬冰凉特飲 ＄58
芒果椰汁糯米希臘式乳芭菲 ＄78
這道甜品特顯泰式情懷。上層採用希臘乳酪製成雪糕特別軟滑。底層香濃椰汁糯米飯煙煙靱韌，而帶有微暖。中間以新鮮芒果粒分隔著，買相貴氣和口感豐富。
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