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開飯介紹
餐廳裝修走西式田園風，採用白色為主調，感覺優雅。主打泰西fusion菜，以西式烹調，結合泰國食材，味道與別不同。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
這家餐廳一直在愛玩小生👦🏻想食的List入面，今次去開尖沙咀終於有機會試到！餐廳裝修設計很有心思，店內外都有打卡位，岩曬鍾意影相嘅朋友。而且座位寬敞舒適，坐得耐都唔會覺得累。餐廳走fusion菜路線，將泰式風味同其他元素結合！🍢 炭燒叉燒炭燒香氣不會太出，但叉燒肉非常軟嫩多汁，表面微微焦香，蘸上秘製醬汁，味道更加開胃！🍤 大蝦冬蔭功濃汁燴有機糙米飯這道菜將泰式冬蔭功的酸辣風味融入濃汁中，大蝦鮮甜彈牙，糙米飯吸收了湯汁的精華，口感豐富又健康，食完好飽肚！🍝 泰式醉貓炒黑毛豬肉闊粉闊粉炒得夠鑊氣，黑毛豬肉嫩滑入味，加上泰式香料同醬汁，味道層次豐富，不會太辣，好惹味！🥬 香辣炒通菜通菜炒得翠綠爽脆，香辣味道恰到好處，唔會太油膩，岩香港人口味呀！🍹 西柚冰涼特調飲品清新解渴，西柚的酸甜味道令人更加開胃又解渴，岩曬配搭濃味菜式，飲完即刻refresh！🧋 原味泰茶 配自家奶茶雪條泰茶香濃順滑，配上自家製的奶茶雪條，將奶、泰茶自行加入杯內，跟雪條慢慢融化後更添甜味，而且打卡必叫！不過，建議大家等雪條融多少少才飲，先會有Thai Tea應有的香甜口味。阿閒泰 AHAN THAI (K11 Art Mall)地址 ︰尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓219號舖
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🍃同𡃁妹幾耐無見？難得一見，熊妹就帶𡃁妹食好西喇！📌好耐無同𡃁妹食泰國野🇹🇭？熊妹之前同家人試過《阿閒泰》銅鑼灣店，食物味道夠大眾化😋，擺款精緻，價錢又唔貴，今次就同𡃁妹一嚐尖沙咀店。📌位於K11 2️⃣樓，一上電梯就係。成間店鋪佔據2️⃣樓一個角落，地方好開揚，一個個長型或圓形卡位包廂，坐得好舒服。沙律醬烤粟米條，$58泰國菜來講好少見到呢款小食，又幾特別喎！粟米一開四，烤熟後撈上帶辣味的沙律醬，灑滿芝士粉🧀，酸甜沙律醬帶少許辣味再滲出鹹香芝士味，確實好惹味！紅菜頭芒果米紙卷，$58 賣相紅紅黃黃好吸引！米做的米紙皮包裹住粒粒芒果粒🥭、紅蘿蔔絲🥕同埋紅菜頭絲，無添加醬汁就係食食材的原味！芒果粒夠甜有汁，紅菜頭夠軟身，夾埋一齊食感覺好清新💫。泰魚露炸單骨雞翼，$78單骨雞翼有十隻，奇脆炸起好夠脆無油益味，加點魚露多點鹹味，成隻單骨雞翼放入口再原條單骨拉出來，就係近期單骨雞翼咁受歡迎的地方。泰式醉貓炒黑毛豬肉手工卷粉，$138主食點了這款手工卷粉，餐牌話係皇牌之選👑。手工卷粉一卷卷一舊舊，食落有咬口，掛上醬汁一舊舊食，係粉類的另類食法。配料有紫洋蔥絲🧅，豆角粒，蛋碎同豬肉片，濃汁味濃，炒埋一碟好香，果然係皇牌推介菜式。椰香芒果黑糯米，$78𡃁妹話想食芒果糯米飯，用上黑糯米比較甜一點，半隻芒果🥭放上飯上夠哂份量，最驚喜係糯米飯入面都夾了芒果果肉，令食每一啖飯都充滿芒果同糯米，做法出色，果然係招牌甜品。原味泰茶配自家奶茶雪條，$68熊妹其實都幾鐘意飲泰式奶茶，又最鐘意食雪糕，見到呢款奶茶配雪糕即刻心心眼😍。其實呢款簡直係飲品連甜品組合，有原條奶茶雪條，再跟上一樽泰式紅茶同一杯仔花奶🥛，沖入紅茶入面變奶茶🧋。泰式奶茶茶味濃，味道偏甜，有獨特的茶味比奶味更出，一飲就會知呢個係泰茶。可以好似affogato咁食法，將溝好的泰式奶茶倒入雪條杯入面🫗，又可以食到溶溶地的雪糕，又可以飲到奶茶。不過熊妹認為先獨自吃掉了奶茶雪條，品嚐完美味creamy的奶茶雪條後，再慢慢歎奶茶，咁樣食法可以食出原汁原味，唔會溝淡了，係熊妹認為的最佳食法。阿閒泰奶綠，$48𡃁妹想試下泰式牛奶綠茶，分成兩層面，上層綠茶，下層牛奶，望落去的綠色好搶眼，攪拌後就得出牛奶綠茶，泰式沖出的茶類都比較偏甜，所以綠茶味唔算好出。📌多款泰式美食，賣相精美，價錢相宜，最主要環境坐得舒服，好適合多人聚餐。📌今晚到來，客流源源不絕，全場爆滿，仲要等位，可見受歡迎程度頗高，今時今日真係唔容易。
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係附近睇完藝術展覽，行到有啲攰想早少少攞位食嘢估唔到傍晚6:00去拎位都要排隊等位，都等咗一段時間，雖然有啲攰，但見咁受歡迎都想試試叫咗碟泰式醉貓炒黑毛豬手工卷粉，卷粉嘅形狀好特別，將份卷成好似貓耳朵咁，都幾彈牙，唔會太腍，但係黑毛豬嘅部份，喺份量上相對較少，主要係麵同配菜比較多，賣相都唔差然後仲叫咗碟炭燒叉燒，原本以為係港式叉燒嗰種叉燒樣，點知出到嚟個叉燒樣貌同心目中諗嘅唔一樣，但識落味道非常之唔錯，有「腍叉」嘅感覺，但佢唔係偏甜嘅，不過味道非常之好食極唔停口仲有呢碟通菜份量非常之多，如果想食菜又驚太少嘅話呢一間啲份量算係良心
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其實呢間餐廳都屹立咗喺K11一段時間，今次終於第一次有機會試吓呢間餐廳。星期日夜晚都唔使等位，但都接近滿座，限時90分鐘。整體環境衛生都算唔錯，只不過係二人枱可能就會細咗少少。我同另一半就叫咗四份嘢，包括冬陰功米粉、蟹肉芒果牛油果他他、燒魷魚同埋泰式生蝦。賣相就請參考我嘅照片，味道嚟講就係預期之內，燒魷魚味道幾好，有炭燒味，至於個蟹肉芒果他他就好清新，可以幫手消滯，至於個冬陰功米粉同埋泰式生蝦就中規中矩。埋單$400都唔使，幾物超所值。
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泰式豬頸肉卡邦尼意粉好難食嘅Cabonrana，未食過咁難食嘅卡邦尼意粉。完全唔係卡邦尼意粉應有嘅芝士味同蛋味，佢甚至連港式餐廳嗰種唔地道嘅忌廉味都沒有。成碟嘢嘅賣相好靚，但係個汁好唔掂，冇味道得來杰撻撻。食落去嘅口感好難受，好似食緊一pat滑潺潺口水嘅質感。估計係加左份量太多嘅蛋白，溝到好滑潺潺嘅口感，又完全冇芝士味。至於材料方面，有幾片豬頸肉，煎得勁乾。成碟嘢好難食，唔推介。和牛牛丸泰式船麵船麵都做得非常之唔專業。正常嘅泰式船麵湯底應該係非常濃郁，但係佢湯底好稀，又太甜，完全唔係期待中船麵嘅口感同埋味道。至於材料聲稱係和牛牛丸好似好吸引，但係無論係牛丸或者牛肉嘅質地都好低水準。唔推介。
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